诶，我跟你讲啵，最近我老表从贵州回来，讲起贵阳观山湖品茶事情室，那个劲头，啧啧啧，简直不得了。他讲这地方品茗不可是喝味道，简直是喝文化、喝门道，还喝点人情味。我听得哈有兴趣，心想这个地方搞得恁子有意思？我年轻子那凯也到贵州发过癫，那个时候就晓得他们对品茗很讲究，其时光是看着都觉得有点庞大，像我们桂林的卤菜粉门道一样深啵。这次给我的感受就像隔邻老王讲的：“茶水里头，藏着一片天。”
品茗不是随便喝，品茶事情室更子有门道
我给你说哈，贵阳观山湖品茶事情室在外地算是蛮着名的，专门做品茶这一块的。许多人以为品茶就是泡杯茶喝喝，摆龙门阵扯会板路，哪有恁子简单哦！他们那个品茶事情室，讲究得像我们桂林人过年做油茶那样，每一步都有规则，每一口都有讲究。
首先嘛，你晓得不，茶叶挑选就蛮重要。他们用的茶叶，都是贵州外地的好茶，特别是湄潭的翠芽，嫩得像早上新开的花瓣。泡茶的水也讲究得很，不可用普通的自来水，要用那种山泉水，清甜清甜的，才配得上好茶叶。水温嘛，也不可乱来，太热了冒泡，太冷了没味道，一般要控制在90度左右，像煮桂林米粉的汤一样，刚恰好。
偷偷告诉你啵，他们品茶事情室有个不传的规则：泡茶的时候，不是简单的冲泡，而是要分三次加水，第一次叫“叫醒”，第二次叫“舒展”，第三次叫“融合”。这三步做下来，茶的香味和口感才华出来。更子就对了！
品茗也是喝文化，老桂林也能从中找到味道
贵阳观山湖品茶事情室另有个蛮特别的地方，就是他们的茶具。你晓得嘛，他们用的不是普通的玻璃杯，也不是塑料杯，而是贵州外地烧制的陶瓷杯子。那个杯子拿在手上的感受，就像我们桂林人用竹筒装米粉一样，有一种特别的质感。白白净净的杯子，搭配那青翠的茶水，那个美感，啧啧，简直没话讲。
另有一个呢，就是品茗的气氛。他们那事情室安排得蛮有意思，不是那种高等大酒店的作风，也不是那种喧哗的茶�，而是有点像老桂林那些老巷子里的院子，安平静静，暖暖的灯光，墙上挂着老照片，听着轻轻的古琴声，喝着茶，感受像回到小时候，坐在爷爷奶奶的堂屋里头，听他们讲古仔。
我年轻子那凯发癫的时候，去过类似的地方。那凯我吃完晚饭，随手拎着伞去发会癫，走到巷子尾，看到一家门脸不起眼的茶�。里头坐起几个老人家在下棋，茶香飘出来，真滴是香到心头。贵阳观山湖品茶事情室给我的感受很像，喝的不可是茶，更是影象。
如果你问我：贵阳观山湖品茶事情室适合哪类人？
我跟你讲啵，这地方适合那些想静静品茗、品味文化的人。如果你是想拉家带口热闹一番，可能就不太对路了。它更适合你带着一两个知己，慢慢悠悠地品茶、讲古，感受一份平静和清闲。
标签：品茶事情室、贵阳茶文化、桂林人的眼光、生活的讲究、老地方的味道
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