喔跟你讲啵 ，最近天凉了 ，咱这边品茗的民风又开始热闹起来。说到品茶 ，许多人就爱吹桂林的“铁观音” ，或者柳州的“六堡茶” ，但其实哈 ，扬州的品茶文化也是叼杠得很！尤其是最近流行起来的“扬州海选品茶” ，搞得人听着就忍不住想去试试。究竟是更子玩法 ？有啥特别的 ？走咧 ，今天咱就来掰扯掰扯这个事儿。
扬州海选品茶是更子回事 ？
你听名字可能会觉得奇怪 ，啷个叫“海选” ？这不是唱歌角逐才有的事情吗 ？其实呢 ，“海选品茶”是扬州那边的一种特色茶文化 ，不是随便搞两杯茶就算的 ，是一场有讲究的“茶会”。简单讲啵 ，就是一桌人围坐在一起 ，各自带上自家珍藏的好茶 ，现场冲泡、现场品评、现场聊天。每个茶友都要轮流讲解自个儿茶的特色 ，然后各人轮着喝 ，你懂卵没 ？这就是个“PK”的历程！
厉害的地方是啥子 ？品茗在扬州可不止是喝水解渴 ，这里头有文化、有情怀、有故事哟。平时谁家有啥稀罕的好茶叶 ，各人就约着搞个海选 ，顺便还能吹吹捧 ，搞点“浓水”。不过喔 ，丢那星 ，听说有些人为了赢这个“品茶冠军” ，连从外洋扛来的茶叶都舍得拿出来 ，真是卵猛！
讲究多得很 ，别搞卵毛
咧 ，扬州人讲究生活 ，品茶更是讲究得很。你以为随便泡个茶就算了 ？鬼打你！从选茶叶到泡茶的水温、时间 ，甚至连茶壶的材质都要有讲究。扬州的老茶友就说了 ，泡茶的要诀是个⊙∪”字 ，不可急 ，水温要刚恰好 ，太高了会把茶叶泡苦 ，太低了又泡不出味 ，搞卵没见。
另有哦 ，扬州人品茗喜欢用紫砂壶 ，讲究的是透气性好 ，茶香能更好地散发出来。丢那星 ，听说有些壶都上万块一把 ，真是爽到卵都跌！不过你要是新手 ，没须要搞这些花头。随便买个性价比高的壶 ，先练练手 ，慢慢来嘛。
醒龙点：品茗嘛 ，最重要的是心态要稳 ，别想着一口气喝出个“茶圣”来。慢慢来 ，味道才更足嘛！
扬州品茶的气氛 ，麻直舒服
你要是没去过扬州的茶会 ，真是浪操心情了。那边的茶友个个醒橄榄 ，懂茶得很 ，但人又特别好客。坐下来品茗 ，顺便还能听到一堆花头的老故事 ，什么“扬州三把刀”啊 ，什么“淮左名都”的传说啊 ，叼杠得很！
并且哈 ，扬州的茶会不像有些地方搞得死板板的 ，这里是连吃带喝一起来的。品茗配点小点心 ，什么蟹黄汤包、扬州炒饭 ，偶尔另有人带点卵正宗的桂花糕来 ，简直就是个小型美食会嘛！你讲是不是更子 ？
“那究竟要咋子找扬州的海选品茶运动 ？”卵用都没！ 你就记着一点：关注外地的茶文化圈子 ，留意茶�或者茶友们的运动 ，随时都有时机插上一脚的。
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