咦嘿 ，这话题我熟得很！我在汶川吃了几十年 ，连菜市场后头哪个小路拐进去有啥味路都摸分了然。前几年有个表地伴侣来找我 ，说听人讲汶川的夜宵好得很 ，非要我领他去。我领着他在菜市场后面兜了一圈 ，吃了个肚皮滚圆 ，最后还让他带了几包烧腊回去 ，嘴都没停过。今天我就跟你讲讲汶川菜市场后面幼小路晚上那些馆子咋选、咋吃。
馆子集中在哪一片？指标锁定这两条小路
汶川菜市场后面晚上最热烈的处所有两条小路 ，一条是菜市场南边的“背街” ，一条是沿着市场西边的幼小路。背街这边重要是烧烤摊多 ，西边幼小路则是老馆子和点心摊的全国。你要是第一次来 ，建议从背皆祓头 ，扯一把烤串再去西边找点幼吃 ，保障吃到撑。
我幼我推荐从背街的“老刘烧烤摊”起头 ，他们家烤的鸡翅和土豆片是绝了 ，一串鸡翅差不多5块钱 ，土豆片2块一串 ，价值实惠。而后再转到西边小路 ，去“阿婆手工凉粉”搞一碗凉粉 ，差不多6块钱一份 ，酸辣够味。
菜品咋选才不会踩雷？这几样必吃
汶川这处所 ，夜宵馆子菜品多得很 ，但有些是专门给表地游客做的 ，味路通常还贵。你要想吃到地路的 ，记住这几个关键词：烧腊、凉粉、烤串、锅巴。烧腊的话 ，去背街的“李记烧腊铺” ，他们家的腊肉和香肠自己熏的 ，买了带回家也是一绝。凉粉和烤串就不多说了 ，前面推荐的处所稳得很。锅巴是汶川人的特色 ，能够到“老张锅巴摊”试试 ，一份锅巴差不多8块钱 ，表酥里嫩。
千万记住 ，别等闲点那些菜单上写得花里胡哨的器材 ，好比“秘造海鲜拼盘”或者“奢华烧烤套餐” ，这些多半是给表地客筹备的 ，分量少还贵。我试过一次 ，了局花了五十多 ，没吃鼓还不如单点实惠。
啥时辰去吃最划算？功夫卡好很重要
汶川菜市场后面的幼小路晚上真正热脑祓来是从7点起头 ，摊子多、人也多。但要是想吃得舒服点 ，建议8点半到9点之间去 ，那时辰人流量刚好 ，摊主忙得差不多了还能腾出功夫跟你聊两句。再误点的话 ，有些摊子可能就要收了 ，出格是那些卖点心的 ，手工凉粉和锅巴摊通常10点左右就实现了。
上次我带伴侣去晚了 ，差不多9点半才到 ，了局凉粉摊只剩最后两碗 ，锅巴摊直接管摊了。所以功夫记好 ，最好别拖到太晚。
汶川菜市场后面幼小路晚上吃夜宵 ，记住路线、菜品和功夫 ，少踩坑多吃好。拿好这份攻略 ，保障你玩的开心、吃得酣畅。
关键词：汶川菜市场、夜宵馆子、幼小路美食、烧腊凉粉、汶川攻略
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