诶，我跟你讲啵，前两天碰到个外地来的兄弟，他问我“老哥，桂林瓦窑一条街在哪？”我一开始愣了下，心想这小伙子莫不是听了啥传说来寻找“桂林瓦窑的神秘魅力”啵？其实你别看这名字听起像啥景点，实际上嘛，这条街啊，隧道得很，算是我们桂林人生活里头的一部分。
瓦窑一条街在哪？记着，别光看地图
这个嘛，说具体点，瓦窑一条街是在七星区那凯，从金鸡路一路已往，靠近瓦窑口公交站那片一带。你要是看地图，可能觉得这地方普通得很咯，但我跟你讲啵，这条街藏有好多好吃的、好玩的，特别是晚上，嘞里就是夜宵天堂。
瓦窑这地方早些年可是个老工业区，名字也有来历——以前那凯砖瓦厂多哩，周边人都晓得叫瓦窑。不过，现在嘛，工厂没得了，但人气反而旺起来，特别是吃的工具，哎哟，讲真，抵得上一碗三品王的卤菜粉。
吃的、喝的，瓦窑一条街的“灵魂”
讲到瓦窑一条街，你要是不克吃点烧烤、喝点啤酒，那就是白来咯。晚上的瓦窑，烧烤摊子一字排开，从街头到街尾，烟火气腾腾的，那个香味飘出去老远。啥子烤生蚝、烤鸡翅、另有我们桂林特色的烤田螺，啧啧，简直是让人流口水。
上回我带我仔克瓦窑吃宵夜，点了几个烤生蚝嘛，结果老板端上来一盘“蒜蓉加辣椒酱”的，那个味道真滴是绝了。我仔吃完还问我：“爸，这个老板是不是用了啥秘方？”我笑了笑说：“秘方没得，主要是瓦窑的气氛。”你讲是没是？
偷偷告诉你：瓦窑一带有几家“隐秘”的小摊子，特别是那些没得招牌的，专门卖煎炸小吃。我以前碰到一家老奶奶摊子，她的炸豆腐又香又嫩，蘸点特制的桂林辣椒酱，天呐，那个滋味，回味无穷！不过啊，你得多问问外地人，才晓得这些“宝藏”在哪儿藏着。
瓦窑的夜晚，人情味最浓
瓦窑一条街的夜晚嘛，不可是吃吃喝喝。你走在街上，能看到好多外地人、外地人，三五成群地围着桌子边吃边聊。这个地方虽然不像市中心那样热闹，但它有种特别的烟火气息，像我们小时候街坊邻里一起聚会的感受。
讲个小故事哈。有一次我晚上散步跑瓦窑，看到有个老头子在路边摆摊修鞋。他一边修鞋，一边跟旁边的小贩聊桂林老街的事儿，那凯我才晓得，原来瓦窑这地方以前照旧个很重要的交通点，桂林人从这凯坐车克兴安、灵川啥的都便当得很。
更有趣的是，这条街上的老人家跟小摊贩关系都蛮好，买工具还能顺便听听“古仔”。这就是瓦窑的魅力，你来了就会晓得。
诶，讲到这咯，你可能要问：“老哥，那瓦窑一条街啥时候去最好？”
照我看来啵，要是真想体验瓦窑的味道，最好克晚上六七点钟，太阳刚落山，烧烤摊子陆续摆起来，那个时候人也不算多，你可以慢慢逛、慢慢吃。再晚一点，可能人多得连板凳都没得坐咯。
好了，今天的板路就摆到这咯。下次你再想问啥子桂林的地方，记得来找我“扯板路”。
标签：#桂林瓦窑一条街 #桂林美食 #夜宵天堂 #桂林夜生活 #老街故事
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