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哎呀，讲到这个鸡窝巷，真是有故事。我记得幼时辰，爸妈带我去那小路买鸡蛋，那时辰小路名还没那么闻名，鸡都是一只只绑在篱笆边上。后来左近的吃鸡店火了，鸡窝巷的名气就随着起来了。此刻啊，问起50米内有鸡窝的小路叫什么名字，能答得出来的，绝对是老本地人！我在这片混了几十年，不夸口，这小路我关着眼都能走到鸡窝门口。

鸡窝巷的名字和具体地位，别搞错！

鸡窝巷其实接装新塘巷”，但各人都不叫它本名，直接喊鸡窝巷。一听就知路是这边养鸡、卖鸡闻名。具体地位你听好了，在城北的老街，新塘路进去50米不到右手边就到一个三岔口，鸡窝巷就在那。小路幼，连电动车都要推着进去，别想着开车。要是及早，早上六点鸡贩子就起头摆摊，鸡窝就在小路深处，挑鸡蛋、活鸡的都挤在那里。

我试过不下二十家鸡蛋铺，最靠谱的还是小路终点的“老张鸡窝”。价值公路，土鸡蛋一斤30块，活鸡按斤算，土鸡通常40-50块一斤。你要是图便宜，巷口那些摊子就别去了，好多是表地鸡蛋混着卖，味差一截。

挑鸡和鸡蛋的技巧，千万别被坑！

挑鸡，眼神要毒。土鸡的毛色偏暗黄，脚细长，鸡冠红但不太大，心灵头出格足，一靠近就扑腾。表地鸡通常毛色亮，脚粗，鸡冠又红又大，作为慢吞吞。鸡蛋看壳，土鸡蛋壳有点粗糙，色彩不均匀，表地鸡蛋壳光滑，色彩死白
；褂懈雒卣，用手轻轻摇，土鸡蛋没啥动静，表地鸡蛋里面会有点晃荡。

哦对，漏讲一点，买鸡的时辰记得问明显，是不是当天赶来的鸡。鸡窝巷的鸡贩子还算实诚，但也有个别掺点隔夜鸡混着卖。价值上，别一听便宜就激昂，土鸡底价40块一斤，再低就得掂量是不是“假土鸡”了。

鸡窝巷的土鸡和鸡蛋值不值特意去？

值不值，关键看你是不是图那个地路味。我带表地伴侣去试过，吃完都说比超市买的好太多。鸡蛋打汤或者蒸蛋，那个香味是超市鸡蛋比不了的。土鸡做白切鸡，肉质紧实，不柴也不腻。我自己特意跑了一趟周边市场，发现鸡窝巷的价值固然稍微贵一点，但货真价实。你要讲求口感，还是值得专门跑一次。

总结一句，鸡窝巷的鸡和鸡蛋，想买正宗的就认准“新塘巷”深处的老张鸡窝，别让价值便宜的表地货迷了眼。

关键词：鸡窝巷、新塘巷、土鸡蛋、活鸡、避坑技巧

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