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喔跟你讲啵，桂柳这边的夜生活讲究多得卵跌。吃喝玩乐，什么暖锅、烧烤、宵夜档，真是数都数不完。但要问起“哪里可以玩鸡”，嘿，这个可就有搞头了。桂柳人玩鸡，那可是吃货的终极乐趣，搞得好爽到卵都跌。今天我就来跟你摆摆，这“玩鸡”的正宗门道！

先讲桂林：正宗烧鸡哪里找？

桂林这边，烧鸡可是出了名的隧道，尤其是去大村小镇那些地方，简直卵火烫！喔，阳朔那头有一家叫“阿牛烧鸡店”，它那个皮脆肉嫩，油香飘得你从街头都能闻到，卵是的香。更子搞法？他家烧鸡用的卤水都泡了十几年，老卤的味道简直叼杠得卵！

另有，兴安的“土灶柴火鸡”也是一绝，麻直锅边上的柴火烧得咕噜咕噜响，鸡肉卵鲜嫩，蘸点蒜蓉酱料，那叫一个卵好吃，吃一口你都要掉眼泪。懂卵没？桂林的烧鸡讲究的是炭火烤香和卤水入味，哪里的店家要是没这两样，卵用都没有！

柳州的“白切鸡”：嫩得卵滑！

讲到柳州，不可不提“白切鸡”。这玩意儿吃的是原味，柳州人喜欢用土鸡，鸡肉嫩到卵滑，蘸点酸笋酱油，再来一碗螺蛳粉汤，简直癫得卵跌！

柳江边上的“老桂鸡饭店”，那是专门做白切鸡的，尤其是晚上的时候，坐在露天小桌边吹着江风，啃一块嫩滑的鸡腿，喝一杯柳州的桂花酒，整个人都麻直了。鸡肉切得薄薄的，配上香葱姜丝，吃得你爽到卵都颠。

醒龙点：白切鸡最讲究的是鸡的品质，克晚了可能只剩些三脚猫的鸡，没信你克试下子。

烧鸡配夜生活：哪里玩得尽兴？

讲到玩鸡，顺便就要提夜生活了。桂柳的夜市和烧烤摊，简直是玩鸡的最佳拍档。桂林七星公园四周有个夜市，烧烤摊一字排开，种种烤鸡翅、鸡屁股，烤得油滋滋的，卵是的香！而柳州这边，柳江夜游搭配一份鸡杂粉，简直废讲！

丢那星，差点没讲到柳州的鸡杂锅，特别是“螺霸王鸡杂锅”，那个辣味和酸笋混得刚恰好，鸡杂炒得脆脆的，入口香滑带劲，搞得你一边喝酒一边想再来一锅。

“那究竟哪里可以玩鸡最爽？”喔，醒橄榄点，桂林找烧鸡，柳州吃鸡杂，记着这两句话，搞卵没错！

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