诶 ，我跟你讲啵 ，兄弟 ，提到济宁站街的鸡巷子 ，你晓得没 ？许多外地人一听这名字 ，脑壳里马上就有点乱想了哈 。啥子鸡巷子 ，啥子济宁站街 ，听起来就像有点“门道”的样子 。其拭魅这个地方说实话 ，老桂林人都晓得 ，但具体问起来又纷歧定讲得清楚 。
前两天我发会癫 ，路过济宁站那儿 ，随手拍了张小巷子的照片发朋友圈 ，结果评论炸开锅了——“师傅 ，这是哪子 ？”、“这个巷子里头有啥子好吃的 ？”、“你克那儿搞啥子哦 ？”我真的是啼笑皆非！我说你们这些人 ，济宁站街的鸡巷子这种地方 ，不是随便逛的 ，是要懂点“规则”的 。我今天就来给你摆一摆这个板路 ，讲点真工具出来 ，听好了啵 。
鸡巷子 ，究竟是啥子地方 ？
说起鸡巷子啊 ，乍一听这个名字 ，哪个都以为是卖鸡的地方 。错！完全错！它其实是个老巷子 ，巷子不长 ，窄窄的 ，两边是些老旧的砖墙和店肆招牌 ，门脸不起眼 ，但里面的工具有讲究 。老一辈人讲 ，这地方以前是个小菜市 ，卖鸡鸭鱼肉的都有 ，所以才叫“鸡巷子” 。但你晓得嘛 ，现在它其实更像个“隐秘的美食地图” 。
巷子里头 ，藏起的好吃的工具蛮多 ，什么卤粉啊、油茶啊、另有那种老手艺的米粉店 ，味道正宗得让你忍不住想多吃两碗 。我以前带我仔克那凯吃过一家老字号的米粉店 ，哇 ，汤底熬得那个浓香 ，辣椒酱是自己做的 ，吃完舌头都在跳舞！我跟你讲 ，鸡巷子这种地方 ，真正的好吃的都不在显眼的地方 ，得靠你自己慢慢找 ，慢慢挖 。
巷子里的规则 ，乱逛不得啵
不过啵 ，鸡巷子这种地方 ，老桂林人都晓得“规则” 。你第一次去 ，千万别急慌慌地乱走 ，乱问 。巷子不长 ，但弯弯绕绕的 ，像王城里头那些老街巷 ，一不小心就转晕了 。再说了 ，巷子里头的老店肆 ，有些老板脾气特别“桂林” ，你要是随便问“哎 ，这家好欠好吃哦” ，人家可能直接不睬你 。
偷偷告诉你：要想在鸡巷子里头找到好吃的 ，最简单的步伐就是——看哪里排队最多 ，就去哪家！老桂林人嘴巴刁得很 ，他们不排队的地方 ，十有八九味道就一般般 。
另有一个小技巧 ，巷子里头有些小摊子卖的工具 ，像炸芋头饼、糯米团这种 ，虽然不起眼 ，但你要是看到摊主忙得脚不沾地 ，那就一定要买来尝 。那种味道 ，包管你吃一口就感受回到小时候 ，像在家门口街边买零嘴的日子 。
老桂林的味道 ，就在这些不起眼的地方
（口语体）那凯有一天 ，我晚饭吃得早 ，就想克巷子里头发会癫 ，顺便找点小吃解解馋 。走到巷子中间 ，看到一家门口挂满红灯笼的小馆子 ，门口贴起一张手写菜单 ，写得有点歪歪扭扭 。我一看 ，哎哟 ，“酸辣牛杂粉”！这个名字就有味道啵！我就进克点了一碗 ，老板还蛮客气 ，问我要多辣少辣 。我说“中辣就好了” ，结果端上来那碗粉 ，哇 ，辣味香味酸味混在一起 ，吃得我眼泪都出来了 ，但停不下来� 。�
所以啵 ，我跟你讲 ，济宁站街的鸡巷子这种地方 ，就是要慢慢逛 ，慢慢尝 ，才华找到那个“老桂林的味道” 。
最后给你提个醒 ，万一你克巷子里头迷路了咋办 ？
这个问题嘛 ，照我看来啵 ，你就别死拧了 ，直接问巷口那些摆摊的大妈 ，她们指路比手机地图还灵！桂林人热情得很 ，问路是历来不收钱的 。
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