诶，我跟你讲啵，漳州平和哪里的效劳，这个嘛……讲起咯，就像我们桂林人讲的油茶，外貌看都差未几一碗粉，但味道和讲究可完全纷歧样。最近有个朋友来问我，说他听讲漳州平和有些地方效劳蛮着名的，问我晓得不晓得。我说，哎呀，这工具嘛，要害照旧得看你去哪个地方，碰到什么人。你讲是没是？
效劳这种事，绕不开“人情味”啵~
我年轻子那凯（那时候）也蛮喜欢随处逛，桂林这地方讲究的是巷子文化，平和那边也差未几，效劳不可是看外貌，照旧得细细品。你要晓得，平和的效劳和桂林的油茶一样呢，有些地方看着不起眼，但里面的门道深着咯。
我举个例子啵，那凯我吃完晚饭发会子癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的小馆子。进去以后才晓得，这老板娘讲起话来蛮亲切，还会给你推荐啥子适合你的。那个感受像是我们桂林的老油茶店，老板晓得你喜欢重辣照旧少辣，效劳是贴心的，你讲是没是？
硬货来了：平和效劳的“规则”你要懂
照我看来啵，平和那凯的效劳，门道还真有些讲究。你去之前最好先探询一下，那边有些地方是专门招待熟人的，讲究的是熟客关系，生面孔去可能会有点拘谨�Ａ碛行┑胤�，门面看着高等，但效劳反而不咋样，走个形式，更子就对了，没啥人情味。
偷偷告诉你啵，漳州平和有些用饭的地方效劳好欠好，不是看装修，而是看老板有没有在场。一般情况下，老板在场的话，效劳质量会高一截，特别是那些开了好多年的店，老板在就像是“镇店之宝”一样，明白怎么招呼人。
另有啵，平和的效劳和菜肴也有关系。你去一些隧道的地方，效劳员会主动问你口味喜好，甚至会凭据季节推荐菜，这就像是我们桂林的米粉店，冬天有人会推荐你吃热乎乎的卤菜粉，夏天则是凉拌粉，讲究的就是一个贴心。
咋个总结呢？效劳好欠好，要害看人
总的来说啵，在漳州平和体验效劳，你要记着一条：别光看外貌的热闹，要留意人和人之间的互动。效劳最讲究的是人情味，你碰到的效劳人员能不可让你感应舒服自在，这才是要害。就像我们桂林人讲的“油茶香不香，要害看老板”，平和的效劳也是一样的原理。
诶，那如果碰到效劳欠好咋办？
照我的经验啵，如果碰到不满意的效劳，你可以试着和店里头的人聊聊，有时候聊开了反而能让效劳变好�；蛘呗�，下次换个地方试试，平和那么大，总有合适的地方。
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