诶,你晓得没,品茗这门板路,蛮有得讲啵!
我跟你讲啵,最近我坐摩的拉客的时候,有个外地人问我,说“师傅啊,听讲桂林品茗要克西安高端事情室?”我其时就笑了,心里想:“这个外地人蛮懂行啵~”不过咯,我也要提醒他,品茗这玩意,不是随便克一个地方就行,更子要讲究,讲门道。特别是你讲的这个西安高端事情室品茗,嘿!这里头的故事多咧,今天我就专门给你摆一摆这个板路。
品茗这事,外貌平平无奇,里面乾坤蛮大啵!
这个嘛……西安高端事情室品茗,它不但单是个品茗的地方,更像是一种文化、一种圈子。你晓得啵?在桂林,品茗不是随便克茶�坐起就行咯。这个地方讲究的是气氛,情况要静,茶叶要好,泡茶的人更要懂行。西安高端事情室,它的名字虽然有点像外地的,但实际上,里面的规则和桂林的老茶�一模一样,还带点“升级版”。
我跟你讲啵,上回我带我仔克西安高端事情室,刚进去就晓得这个地方不简单。门口不起眼,像是桂林巷子里的那些老店,进去以后,里面的装修蛮讲究,灯光柔和,座位摆得很有规则——连个椅子都像是量好距离的。更子就对了,品茗嘛,讲究的就是这些细节啵!
偷偷告诉你:品茗的“压箱底”硬货
诶,这点要听好啵!西安高端事情室的茶,最有名的是它的“单枞”和“普洱”。喝单枞的时候,别急着一口闷,先闻一闻它那个“岩骨花香”,蛮特别。另有普洱,年头越老越值钱,像桂林的老酸笋一样,越是陈年味道越好。我年轻子那凯,听我一个老茶友讲,普洱泡第一壶的时候,水温不可超90度,不然茶味会被冲跑,你讲是没是咯?
品茗,不止是品茗,照旧一种生活咯
在西安高端事情室品茗,最妙的地方不是茶,而是那种感受。你坐起品茗的时候,旁边可能有几个老茶客在聊文化,讲历史,有时候还摆点龙门阵。这个嘛,就像你发会癫进了桂林巷子里的老茶�,听到几个老桂林在扯板路,蛮有意思啵!
留点想头:品茗的规则和后手问题
你讲:品茗这事,规则是不是蛮庞大?诶,这点我跟你讲,品茗讲究是有,但也不必太羁绊。一般情况下,记着“慢下来”,慢慢品,慢慢感受,品茗的乐趣就在于这个“慢”。你讲是没是咯?
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《厦门一品夜茶论坛》
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