ag和记

来源:行病症状  ,作者:  ,:

诶  ,我跟你讲啵  ,最近我听人提起个啥子“杭州下沙大学生品茗群”  ,蛮有意思的 。刚开始我还以为是啥子大学生组织克聚会唠嗑的  ,厥后一了解才晓得  ,这个是专门讲品茗这个事的地方 。你讲是没是  ,现在的年轻人也开始晓得养生了  ,品茗这个老骨董都翻出来摆了 。啵~不过啊  ,这个群里头的门道  ,照我看来啵  ,没得那么简单 。

品茗群里头有讲究  ,大学生的“茶道”蛮有趣

你晓得啵  ,现在的年轻人品茗跟我们老桂林喝油茶是两码事 。我们喝油茶嘛  ,主要是图个热闹、图个香气扑鼻  ,顺带还能填饱肚子 。大学生品茗讲究多了  ,啥子茶具、温度、泡法  ,绕来绕去像王城里头的路 。我听朋友讲  ,这个群里头有些人是专门研究茶文化的  ,有点像我们桂林研究米粉的那种“粉友”  ,品茗喝到酿成学问 。

我跟你讲啵  ,这个群里头另有个蛮有趣的规则——每周都有主题  ,好比讲普洱、讲绿茶、另有讲啥子白茶 。我上回听到的  ,是他们在讨论“茶道的仪式感” 。嘿  ,你想嘛  ,大学生品茗还整出仪式感来  ,蛮有意思啵~不过我倒觉得  ,这种仪式感嘛  ,跟我们桂林人吃粉前要先闻一闻那碗粉的香气  ,有点像 。更子就对了  ,都是在享受历程 。

照我看来啵  ,品茗群也有“坑”  ,莫要盲目跟风

不过啊  ,年轻人品茗嘛  ,也有些地方蛮“坑”的 。我听说有些大学生刚入群的时候  ,啥子贵的茶都想买  ,觉得喝贵的就能显得懂茶 。其实啵  ,这就像我们桂林人吃米粉  ,没须要每次都整三品王的卤菜粉  ,巷子里头的伉俪档米粉店  ,有时候反而更有味道 。茶也是更子啵  ,贵的未必适合你  ,适合自己的才是最好的 。

我偷偷告诉你啵  ,这个群里头有个老手传下来的规则:选茶的时候  ,先别看价格  ,看茶的“基础” 。你要问茶农这个茶的来历、制作工艺  ,甚至是种植的情况 。更子就像我们桂林人买荔浦芋头  ,要晓得是不是正宗的荔浦土芋头  ,土味才够隧道 。 相关图片

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然后你可能会问  ,这个群适合我们桂林人去加吗?

诶  ,我跟你讲啵  ,照我看来嘛  ,这个群适不适合加  ,得看你对品茗有没有兴趣 。要是你喜欢研究  ,喜欢整点仪式感  ,这个群蛮适合你的;要是你更喜欢喝油茶那种热闹的感受  ,可能你会觉得他们太“文艺”了 。不过嘛  ,听听这些年轻人的看法  ,也蛮有意思啵  ,究竟品茗是门学问 。

标签:杭州下沙大学生品茗群、品茗的学问、大学生茶文化、桂林人的视角、茶道趣事

《红杏茶论坛》

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《佛山9598桑拿论坛》

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《丽水品茶wx》

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