喔跟你讲啵，兰州这地方，不止牛肉面有名，茶文化也是有点水平的。你晓得没，兰州人品茗可讲究，啥个大红袍、铁观音，个个都搞得清楚。特别是冬天，品茗暖胃又养身，整得是巴适得很。今天就来摆哈兰州品茶的那些事，看看有更子特别之处。
兰州品茶，讲究的是个“慢”字
喔，兰州人品茗，那不是随便泡一杯立马灌下去的搞法。卵，兰州人品茶，那是有讲究的，慢慢来，慢慢品，才有那个味道。你看他们品茗，先是把茶叶放进去，冲水的时候还得看水温，太烫了不可，泡出来苦巴巴的，搞卵没用。
兰州这边的茶�也有意思，三五成群的老友仔，围坐一桌，一壶茶可以整半天，边喝边吹捧，爽到卵都跌。啥子“茶水清，心也清”，他们讲的就是这个原理。你敢嗣魅这不是一种艺术？
品茶之余，兰州茶�的闲聊文化更是绝
讲到兰州的茶�啵，不但单是品茗的地方，照旧个社交大本营。你晓得没，有些人专门克茶�就是为了听八卦。兰州的茶�不像我们这边有些地方搞得花里胡哨，啥子灯光音响全套。人家主要是讲究个气氛，淡淡的音乐，简单的情况，搞得舒服。
有一次我克兰州，坐在茶�里，听旁边几个老头子聊天，讲得那叫一个精彩。啥子兰州牛肉面哪家卤水秘方是偷来的，哪个老板搞浓水把店关了，听到我差点卵笑喷茶，真是浪操心情了。
醒龙点：克兰州茶�，别急着点茶，先听听别人推荐哪种茶好。卵是的，外地人明白比我们多。
兰州茶叶的奇特风姿，来自哪里？
你可能要问了，兰州不是大西北嘛，那地方又干又冷，怎么茶还能搞着名堂？喔，更子卵搞法。兰州的茶叶都是从南方运过来的，啥个云南、福建的好茶叶，到了兰州人手里，整出来的味道就是纷歧样。为啥子？因为水质！
兰州的水质偏碱性，用来泡茶，味道特别清冽。那些茶叶一碰到这种水，味道就像开了挂一样，叼杠得很。加上兰州人泡茶的手艺，水温、时间都拿捏得刚恰好，喝一口，那个香，卵好喝得不可！
兰州品茶文化的深厚历史
茶文化在兰州，那可是有年头的。早年间，丝绸之路经过兰州，南方的茶叶就从这儿运到西域去。兰州人从那时候开始，就跟茶结下了缘分。你晓得没，兰州的茶文化另有点融合了西域的风姿，一些茶�里还能喝到奶茶，口感又香又滑，搞得好喝哭。
丢那星，差点没记得说，兰州的茶�有些还会演出茶艺，那个茶壶嘴又长又细，茶艺师一倒水，哗一下就能倒到两米开外的杯子里，算卵猛！
那究竟兰州品茶最值得体验的是啥？卵用都没！你就记着一点：慢慢喝，慢慢品，感受茶香里的故事。
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