ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近我带我一个外地朋友克镇江,他一讲要品茗,我就晓得他要亏损了。为啥子?你们外地人是看好哪子门大就克哪子,殊不知,桂林品茗的地方蛮多门道的,特别镇江那凯,没得点讲究,怕是吃了冇得味的茶也不晓得。

镇江品茗的地方,不止是品茗

照我看来啵,镇江那凯的品茗,跟其他地方纷歧样。你别看那些店门面不起眼,招牌也没得花样,但茶杯里头的乾坤,才是正宗的桂林味道。你讲是没是咯?

这个嘛,讲起镇江品茗,最经典的就是那些老茶�了。尤其巷子里头的,越不起眼越有味道。上回我带我仔克品茗,走到一个巷子尾,看到一家门脸小得像米粉摊的地方,没想到一进门,里头坐起几个老人家在打牌,茶香味飘得满屋子都是。我跟我仔讲,这才是品茗的地方,不是那些大门大户装腔作势的地凯。

偷偷告诉你啵,镇江品茗的地方,有些茶�的茶叶是自己炒的,还带着点桂花香,喝起来就像桂林的空气,清香又带点湿润。你要是喝到这种茶,算你运气好。

品茗也有讲究,别乱整

讲真的啵,品茗这事儿,看似简单,实则跟吃桂林米粉一样有规则。你晓得不?镇江那凯品茗要慢慢来,不可像喝酒子那样一口闷。品茗要细品,最好是边喝边聊,扯板路才有味道。你晓得为啥子哇?因为茶�里的茶,喝的是心境,摆的是人情。

另有哦,第一次克镇江品茗的地方,莫要急着点最贵的茶。贵纷歧定是好,像有些店的老桂花茶,自制得像三品王粉,但味道却抵得上一碗卤菜粉。你说我讲得对吧?

另有个窍门告诉你啵,有些茶�的老板,会凭据你的口音推荐茶。如果你是外地人,他可能会给你调个更浓的;如果你是外地人,可能会调淡一点。记得跟老板笑哈咯,说两句桂林话,茶味更好啵!
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品茗的地方另有啥讲究哇?

你可能会问啵,这些品茗的地方另有啥讲究没?我跟你讲啵,最重要的就是莫要着急,慢慢喝,慢慢聊。桂林人讲,茶是陪着板路喝的,不是赶着喝完的。更子就对了。

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