ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近我带我那表弟去常州凌家塘买点工具,他就问我一句:“哎呀,这站街的怎么没看到了?都搬去哪子去了?”我听到这话,心里一乐,心想这事儿蛮多人都搞不清楚,恁子我就来摆一摆这个板路,好险啵~

凌家塘站街的“古仔”,不是你想的那种市场站街啵~

我跟你讲咯,凌家塘这个地方啊,几十年前还没现在这么大,那个时候就是一块比较普通的市场,卖菜、卖鱼、卖个日用品啥子都有。早几年的时候,站街这个词可能就跟咱桂林“街头摊子”差未几,指的是那些临时摆摊的小贩。有些人还会把站街当成一种牢固的生活习惯,清早就到市场边上摆摊,卖点自家种的菜,或者是村里头农家做的小吃,油条、豆浆那种,蛮有味道。

不过嘛,随着凌家塘市场越做越大,这些站街的小摊小贩就慢慢被“规则”起来了。市场周边计划得井井有条,把那些乱摆摊的地方给整治了。你讲是没是?搞得现在许多老常州人都想晓得,这些站街的小摊贩究竟都搬去哪子去了。

偷偷告诉你啵,那些“站街”的摊贩其实没完全消失,他们都跑到市场内的便民区去了!凌家塘专门留了一块地方给这些摊贩,叫“便民摊区”,还蛮整齐。你想吃老味道的工具啊,去找准这块地方,准没错。

站街变“便民摊区”,可有些味道照旧难寻咯

照我看来啵,便民区虽然便当了许多人,但早几年的那种“站街味道”,确实有点纷歧样了。以前那些临时摊子,位置不牢固,偶尔还会有些村里头的老人家带着自家种的菜来卖,或者是刚做好的糯米粑粑,热乎着呢!现在嘛,便民区把摊位都计划好了,虽然洁净整齐,但少了点那种“碰运气”的感受。

诶,对了!我年轻子那凯,去凌家塘市场及早买菜,经常能碰到一些特色摊子。好比有个阿婆,专门卖自家腌的酸豆角,味道蛮好;另有卖竹编的老伯,一个竹篮子编得蛮精细。现在这些人你可能就难找到了,老味道嘛,可能还得去周边的小村子里头发会癫才华遇着。

再偷偷告诉你啵,如果你蛮想找点老常州的味道,无妨早点克凌家塘市场,尤其是周末早晨。那些便民摊区里,偶尔能看到一些“老手艺人”,但要早,晚了就没得了。

后手问题:那凯站街的摊子还能回来吗?

照我看来啵,回来是难了,现在市场计划蛮严格的。不过咯,你要真想找老味道,可以多克周边一些小村镇,或者市场里头的便民摊区碰碰运气,说未必另有惊喜啵。

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