诶 ，我跟你讲啵 ，前几天我一个老同学 ，跑到广州黄埔那凯 ，说是想体验一下“品茶上课”�；乩春蟾页栋迓� ，说是吃了个大亏 ，搞得我都想笑咯。他说嘛 ，以为就是找个地方喝品茗 ，听听人家摆点古 ，结果是“花钱买教训”。你讲好险啵 ？
我晓得咯 ，现在外头好多年轻崽 ，听到“广州黄埔品茶上课”这几个字 ，总觉得又新鲜又高级 ，像是啥子文化体验 ，结果一脚踩进去 ，才发明里头门道多得很 ，绕来绕去像王城里头的路。今天嘛 ，我就给你摆摆 ，讲清楚这事 ，免得你下回也中招。
“品茶上课” ，不是随便想喝就喝得明白的
这个嘛 ，品茶上课 ，照我看来啵 ，要害不是“品茗” ，而是“上课”。你晓得咯 ，品茶这事 ，自己就忒讲究 ，茶叶的品种 ，水温 ，泡茶的手法 ，连杯子用的啥子材质都会影响味道。这些细节搞欠好 ，喝出来的茶味就跟普通的凉白开没啥子区别咯。
不过 ，真正的门道还不止这些。你得明白 ，广州黄埔这块地方啊 ，它的茶文化可是有点讲究的。这儿的茶� ，分得很细 ，有的主推“功夫茶” ，有的专做“红茶品鉴” ，另有些地方是做“茶艺演出”的。差别茶� ，重点纷歧样 ，你要是搞不清楚 ，随便挑一家进去 ，那就是“品茶变喝水” ，啥子味道也没尝明白。
偷偷告诉你：去黄埔品茶上课 ，记得先探询清楚哪家茶�是“正宗”。像那种“门脸大气 ，装修豪华”的 ，八成是给外地人看的 ，真正懂茶的 ，都晓得找那些藏在巷子里的小馆子。越不起眼的地方 ，茶艺越有味道。
“上课”这回事 ，也不是随便听听就成的
我跟你摆嘛 ，这“上课”两个字 ，听起咧像是坐那儿听讲座 ，其实完全不是这么回事。品茶上课 ，讲究的是“互动”。你得问问题 ，得加入 ，得跟茶师傅多扯板路。特别是那些老茶师傅 ，嘴巴子像开了闸的漓江水 ，你未几问几句 ，他们才不会主动跟你讲啥子门道。
我年轻子那凯 ，跟几个朋友去黄埔一个老牌茶� ，那里的茶师傅一看就是个有几十年经验的老行家。他一边泡茶 ，一边跟我们唠嗑 ，讲什么茶叶产地、采摘时间、焙火工艺 ，还能凭据我们几个的口味 ，推荐差别种类的茶。
我记得他泡了一壶正山小种 ，茶汤红亮 ，带点淡淡的松烟香 ，喝下去既有甜味又有回甘。那凯我就问他 ，为什么这茶会有烟香味 ？他才跟我们摆 ，这种茶是用松木慢慢焙火烘干的 ，火候要掌握得刚恰好 ，偏一点就会偏激 ，味道就“烧”掉了。你讲这是不是门道 ？
记着咯：品茶上课的时候 ，别怕羞 ，啥子不懂就问。只要你问得“对味” ，茶师傅肯定会乐意跟你多摆几句。要是你一声不吭 ，那就酿成纯粹看演出了 ，啥子都学不到。
留点想头：品茶上课 ，究竟值不值得克 ？
诶 ，讲到这儿嘛 ，你可能要问咯：“那广州黄埔品茶上课 ，值不值得去体验一回 ？”我跟你讲啵 ，这事得看你自己咯。如果你对茶是真的感兴趣 ，想学点门道 ，那克一次是蛮值的；但要是纯粹图个新鲜 ，那不如在桂林找个老茶�坐坐 ，说未必更有意思。
总归一句话 ，品茶这事儿 ，心静下来才有味道 ，莫被外貌的工具迷得找不到北。你讲是没是咯 ？
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