ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我发明老多人问我“需要效劳的旗号是什么” ,搞得似乎这又是啥高深的密码一样。其实嘛 ,这个工具 ,你要是真懂门道 ,晓得旗号是怎么来的 ,才不至于闹笑话啵。咱桂林人呢 ,讲究的就是个实在、对路 ,你旗号对差池 ,就像喝油茶要配炸粉条一样 ,搭得上才好使啵。

旗号这玩意儿 ,靠的不是嘴 ,而是“对味”

你晓得啵 ,这“旗号”听起来神秘得很 ,其实说白了 ,就是让你找到门道、对路子啵。就好比你克吃粉 ,老桂林人一听“三两粉多酸多辣” ,马上晓得你是懂行的;但你要是说“老板 ,来一份桂林米粉” ,啧 ,十有八九被当成外地人咯。旗号嘛 ,讲究的就是这个“对味”。

我年轻子那凯 ,跟几个老朋友发会癫 ,跑到大圩那边去吃油茶。咱进去一坐 ,老板娘问:“来点啥 ?”我朋友直接说:“给我来点‘三宝’。”你晓得是啥意思不 ?三宝就是花生、炸粉条、腌菜 ,油茶的经典搭配!老板娘一听 ,立马笑呵呵地说:“这几个肯定是老桂林的。”你看 ,这就是旗号对上了 ,立马有了那种“自家人”的感受。

“需要效劳”的旗号 ,得看场合和人

要晓得 ,差别场合 ,这旗号也纷歧样的啵。好比你克夜宵摊子上 ,问老板“你这有‘毛血旺’没得 ?”老板肯定觉得你不懂路子。正确的问法是啥 ?“有没得‘辣锅’ ?”这才是桂林夜宵的旗号啵。

偷偷告诉你 ,桂林有些老巷子里头的小店 ,菜单上没写的佳肴 ,得用旗号点 ,好比“来碗‘酸汤’”其实是要酸萝卜鸭汤 ,“加个‘炸花’”是加炸花生米。想吃到这些隐藏菜单 ,得靠你嘴巴会讲、耳朵会听!
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另有啵 ,我跟你讲 ,这旗号有时候也跟人有关系。好比说你克阳朔那边 ,找船家划竹筏 ,你直接问“几多钱 ?”他肯定报你个高价。但你要是跟他说“哎哟 ,跟老板介绍来的 ,说你这划得稳得很” ,他一听就晓得你不是生客 ,价钱也汇合理点啵。这就是人情味的旗号 ,听起来简单 ,里面讲究多得很。

旗号背后的“老桂林味”

其实啵 ,这些旗号 ,归根究竟就是老桂林人的一种生活智慧。我们讲究啥 ?就是“识相”。旗号对了 ,事情就顺了;对差池 ,像王城里头迷路一样 ,绕来绕去都摸不着头脑。

我记得有一次 ,带我家小孩去七星公园 ,那凯有个卖糖画的师傅。我小孩想要个龙的图案 ,我就跟师傅说:“能不可搞个‘龙凤呈祥’ ?”他立马眼睛一亮 ,笑着说:“好嘞 ,懂行的!”结果不但画了龙 ,还免费加了个凤。这就是旗号的妙处 ,明白人一听就晓得你不是外行。

再教你一个“旗号经” ,你要是在桂林找吃的、玩的、买工具 ,碰到需要讨价还价的情况 ,别急着开口砍价 ,先跟老板唠两句家常 ,好比“哎 ,最近这天气好冷啵 ,生意还好吧 ?”这开场白比直接讲价有用多了 ,老板觉得你亲切 ,价格自然就松动了。
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朋友可能会问:旗号没对上咋办 ?

照我看来啵 ,旗号没对上也莫急 ,咱老桂林人嘛 ,讲究的是个实诚。你不会就问 ,别怕丢面子。多听、多看 ,多发会癫 ,慢慢你就懂咯。总归一句话 ,旗号是用来拉近距离的 ,不是用来装神秘的。

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