ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,你最近晓得没?“唐山品茶外卖”这事情 ,最近在我们桂林有燃烧啊 。好些人一听这个名字 ,就以为是啥高级外卖 ,或者专门帮人端茶送水的那种效劳 。你讲是不是咯?其实没得那么简单 。这事儿 ,照我看来啵 ,蛮有点讲究咯 。

我前几天克唐山巷头发会癫 ,路过一个小茶铺 ,门口就贴着“品茶外卖”的招牌 。我想起我年轻子那凯 ,桂林人品茗的规则蛮多的 ,老辈子都讲“茶不离席” ,哪能跑到外头去品?可是你晓得嘛 ,现在这个“品茶外卖” ,还真有点纷歧样哟 。

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品茶外卖的“讲究”和门道

哎 ,这个“品茶外卖”嘛 ,其实它不但单是送茶水那么简单 。它更像是把我们桂林老街头的品茶文化给重新演绎了 。你晓得没 ,桂林的油茶文化原来就蛮有秘闻啵 ,但唐山这凯的品茶外卖 ,最特别的是它讲究的“茶品”和“茶境” 。

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“茶品”呢 ,就是茶的品质 。他们讲究的茶叶 ,一般是从桂林周边山里头搞来的 ,好比猫儿山那凯的野生茶 。喝一口 ,那个味道 ,清香扑鼻 ,入口还带一点甘甜 ,回味无穷 。我跟你讲 ,喝得好的茶 ,抵得上一碗三品王的卤菜粉!

再讲“茶境” 。诶 ,这个嘛 ,蛮有意思咯 。唐山品茶外卖它的招牌茶铺 ,里面安排得简直像我们桂林的老巷子一样 ,木桌竹椅 ,墙上贴着老桂林的画 。你坐在里头品茗 ,旁边另有人下棋 ,聊古仔(故事) ,那个感受 ,就像回到老桂林的街头巷尾 ,蛮有味道啵 。

偷偷告诉你:唐山品茶外卖有个规则 ,你如果要喝他们的招牌茶 ,最好提前预约 。为啥子呢?他们有些茶是限量的 ,特别是老茶 ,每天只泡几壶 ,晚了就没得了 。预约的时候 ,还可以选“茶境” ,好比要室内的照旧巷子边的 。这样一来 ,更子就对了!

品茶外卖里的老桂林味道

诶 ,对了 ,我那天坐在茶铺里头品茗 ,碰到一个老桂林 ,跟我摆龙门阵 。他讲 ,这个唐山品茶外卖啊 ,其实不可是品茗那么简单 。它是想把老桂林的“慢生活”带回来 。他说以前桂林人品茗 ,都是慢慢品 ,喝完一壶茶 ,唠一上午嗑 ,恁子才叫享受生活 。你讲是不是咯?

现在嘛 ,好多人生活忙碌 ,哪里还顾得上品茶?所以这个品茶外卖 ,就是想让人们停下来 ,好好喝一口茶 ,好好聊一会儿天 。其实 ,桂林的味道 ,不就在这些小工具里头嘛 。


后手问题:唐山品茶外卖有啥子必点的招牌茶?

照我看来啵 ,非要试的话 ,可以点他们的“桂林山野茶”和“陈年老油茶” 。前者是清香型的 ,蛮适合喜欢清淡的人;后者嘛 ,油茶味浓 ,喝起来有一种老桂林街头的感受 。哎 ,这两个都是他们的招牌 ,你及早点去 ,才喝获得咯 。

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#唐山品茶外卖 #桂林茶文化 #老街巷子里的味道 #品茶讲究 #桂林慢生活

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