诶 ，讲起盐城农民街 ，你晓得没 ，现在许多人都不晓得它原来有多热闹！老早子那凯（以前） ，这条街可是整个桂林城里头的“门面” ，啥子热闹事都在这里冒出来。我跟你讲啵 ，盐城农民街的故事 ，讲一天都讲不完。
农民街的老基础故事 ，你晓得几多 ？
盐城农民街嘛 ，以前它不叫这个名 ，是厥后改的。老桂林人呢 ，都晓得它是沿着漓江边的老街 ，早年间就是个集市 ，卖菜的、卖油茶的、卖手工的 ，啥子都有。那凯咯 ，城里头人都要克农民街买工具 ，特别是过节咯 ，热闹得像三月三啵。
我年轻子那凯 ，最喜欢克农民街发癫。街边那些小吃摊 ，啥子豆腐脑、桂花糕 ，味道是真的没得讲。那凯农民街的豆腐脑 ，配上现磨的辣椒和酱油 ，入口滑嫩又带点辣劲 ，吃一碗抵得上今天三品王的卤菜粉 ，讲真的。
偷偷告诉你啵 ，农民街的豆腐脑 ，老摊子都讲究用漓江水来磨豆子 ，那味道才正宗。现在嘛 ，你要找这种摊子 ，得问问那些老摊主 ，普通的店肆已经很难有这个讲究了。
现在另有吗 ？有 ，但得用心找
最近几年啵 ，农民街的“脸面”变了些。你晓得嘛 ，时代纷歧样咯 ，原来的那些老摊子、老店面 ，有些没得了 ，有些搬到别的地方去了。不过呢 ，街照旧在的 ，只是热闹少了一些。
照我看来啵 ，想感受农民街的味道 ，照旧得早上克。早晨咯 ，街边的油茶摊还能看到几个老爷爷在品茗、下棋 ，那种味道飘出来 ，像是桂林的老时光。记得有一家不起眼的小摊 ，在街尾那凯 ，煮的酸辣粉特别隧道 ，我带我仔克吃过一次 ，那个味道他到现在都记得。
再教你个诀窍啵 ，盐城农民街早市的摊子 ，挑那些人多的摊 ，准没错。人多的地方 ，味道一般都能打得起桂林人的嘴巴。
那农民街未来会酿成啥子样啵 ？
诶 ，朋友 ，讲到这里 ，你可能会问：那农民街以后会不会变得没得咯 ？我的看法嘛 ，可能会变 ，但不会完全消失。究竟咯 ，它是桂林的影象 ，城里头总会给它留个地方。
所以啵 ，趁着它还在 ，赶忙发会癫 ，多走走、吃吃、看看 ，才对得起这条老街的味道啵。
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