ag和记

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诶 ,朋友 ,你晓得没 ,安庆晚上那些搞快餐的地方 ,哈多咯!不过我跟你讲啵 ,快餐这种工具 ,真滴是有门道的 ,随便乱克(去)一凯(家) ,可能就糟蹋了这顿宵夜的美意情。今天我就跟你摆一摆 ,安庆晚上这些快餐啵 ,其实也有“崎岖贵贱”之分 ,看得懂门道的 ,才晓得有味啵。

夜晚的安庆 ,快餐藏得深 ,味道才够真

这个嘛……要讲安庆的晚上 ,我年轻子那凯经常跟朋友发会癫 ,吃夜宵的地方是换了一家又一家。你要晓得 ,安庆晚上这些快餐店 ,许多藏在巷子里头 ,门脸不起眼 ,但味道却是“香完了”。快餐嘛 ,讲究的就是一个“快”字 ,但更重要的是它要“带劲”!

有些地方 ,你一进去 ,老板娘就热情得不得了 ,啥子烧烤、炒粉、汤粉随你点 ,哎呀 ,那种感受 ,简直像老熟人一样。我记得有一家 ,做宵夜的炒米粉 ,我带朋友克吃了几回 ,朋友讲:“哎呀 ,这个粉炒得有锅气 ,真滴是比三品王的粉还香!”你讲是没是?

快餐的“正确翻开方法”

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照我看来啵 ,晚上玩快餐 ,最重要的就是克对地方。你晓得 ,有些地方是专门为赶时间的人准备的 ,味道一般般 ,吃了就走;但有些地方嘛 ,那是真正的老味道 ,吃的是一种情怀和影象。

偷偷告诉你 ,安庆那凯有一家烧烤店 ,晚上开到凌晨两三点 ,老板是个老头子 ,手艺绝对传了三代。烤翅膀特别入味 ,要害咯 ,他家的蘸料是自己磨的花生酱加上秘制辣椒面 ,那个香味 ,吃一回就忘不掉!不过位置比较隐秘 ,要不是熟人 ,预计你都找不到。 相关图片
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安庆快餐的“坑” ,你要小心啵

虽然啵 ,晚上吃快餐 ,也有些坑要注意。有些店看起来热闹 ,排队的人多 ,其实是“假热闹” ,专门骗那些外地人和不懂行的外地人。我有次带我仔克吃夜宵 ,就踩了这么一个坑。

那凯店子看起来装修得蛮好 ,招牌也亮堂堂的 ,结果一吃 ,哎呀 ,粉是泡的 ,汤是兑的 ,连配菜都不新鲜。吃完我跟我仔讲:“这种店只能骗一次 ,以后看见要绕道走!”

老桂林的经验:吃快餐 ,最怕的就是吃那些过于“华美”的店子。真正的好味道 ,往往藏在不起眼的小巷子里 ,老板可能看起来不修边幅 ,但手艺绝对没得讲。

那你可能会问啵 ,安庆哪子另有好地方?

我跟你讲啵 ,安庆那些真滴好吃的快餐地方 ,有些是要靠“熟人领路”的。好比有家卤味粉 ,我爷爷年轻子吃过 ,现在我带我仔也还去吃;另有些是靠你自己“发癫”慢慢找 ,像老街那头的小摊 ,有些味道让人想起小时候的点心摊子。

不过啵 ,最重要的照旧你自己多去试 ,吃夜宵嘛 ,吃的是一种心情 ,找对了地方 ,才算没辜负安庆的夜晚。


标签:安庆快餐、夜宵门道、小巷美味、烧烤秘方、老桂林经验

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