ag和记

起源:软件工程,作者: 企鹅的拼音,:

哎哟,讲到象山石浦上塘路幼小路,我咧嘴角就先挂上笑 。前几年,我表弟从上海下来,非要我带他去“网红店” 。我说你信我,别去那些光好看的,吃不出个啥味路 。了局带他去小路里一个老阿婆开的海鲜面摊,他一碗没吃完就喊再来一碗了 。象山石浦上塘路幼小路,藏着不少地路的好器材,今天我这个嘴刁的本地老饕就给你盘盘 。

幼小路里的海鲜面,别看不起路边摊

象山石浦上塘路幼小路最闻名的是啥 ?当然是海鲜面!这里的摊子,别看简陋,实惠又好吃 。推荐你去上塘路靠近榆林路的一个幼摊,摊主是个五十多岁的阿婆,摊子开了至少二十年 。我从幼吃到大,手艺没变过 。

她家的牌号海鲜面,用的是当天清早从石浦港上来的海鲜,鲜得眉毛都要跳 。价值也亲民,30块一大碗,料多得看不到面 。里面有皮皮虾、花蛤、幼鱿鱼,汤头用的是虾壳熬出来的,鲜得来咸香适口 。

去吃的时辰记得早点,过了早上10点就没地位了 。阿婆的摊子一天只卖一锅面,晚了只能喝西北风 。

幼吃摊不少,但这两家千万别错过

幼小路里除了海鲜面,还有好多幼吃摊 。轻易挑可能踩雷,但这两家绝对稳得 。

第一家是卖炸墨鱼丸的,就在上塘路和海滨路接壤的幼摊 。老板用的是新鲜墨鱼打成浆,现场炸,表酥里嫩,咬一口墨鱼味直接冲到脑门 。10块钱5颗,现炸现吃,热乎乎的最好吃 。

第二家是卖豆腐花的,摊子在上塘路靠近老邮局的拐角处 。这个豆腐花是咸口的,里面放了虾皮、榨菜、香葱,还加了点胡椒粉提味 。5块钱一碗,分量不大,但出格暖胃 。

炸墨鱼丸摊的老板下午2点就收摊了,豆腐花摊晚上6点才起头摆,功夫掐好别扑空 。

避坑指南:幼小路里别轻信“网红推荐”

此刻不少网红介绍象山石浦上塘路幼小路,啥“必吃榜”“打卡地”,我跟你讲,好多是噱头 。像上次有家新开的火锅店,标榜啥“海鲜火锅第一锅”,了局我去试了,海鲜不新鲜,价值还贵得离谱,2幼我吃了300多,底子不值 。

所以,记住一条黄金法令:小路里的老摊子,吃的是口碑;新开的网红店,不试也罢 。想不踩雷,直接随着本地人走,哪家摊子围得多,味路注定差不了 。

若是不确定摊子好不好,先站边上看看本地人吃得啥,随着点准没错 。

象山石浦上塘路幼小路,真正好吃的藏在不起眼的幼摊里,随着老饕走,生活你吃得中意 。

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