诶，我跟你讲啵，最近我发会癫，就想到溧阳品茗这事，许多外地人一提起这个，都觉得是去溧阳“喝杯茶”，其实咯，完全不是这个意思啵。你晓得没，溧阳品茗在桂林人眼里，不是随便找个店坐着喝，而是有讲究、有规则的。没得点门道，啵啵乱克（随处乱走），你可能连个真正的溧阳品茗店都找不到。
溧阳品茗的门道，老桂林才晓得的讲究
这个嘛……溧阳品茗，其实就是桂林油茶的一种喝法。溧阳油茶咯，讲究的是一个“溧”字，什么意思啵？就是“溧溧地来，慢慢地品”，不像普通油茶那样一碗端起喝完了事。溧阳油茶更讲究细品、慢喝，配上种种小碟的佐料，像炒米、花生、炸豆腐这些，喝一口茶，夹一口料，悠哉悠哉，才算入味。
并且溧阳品茗最讲究的是那个“气氛”。你晓得啵，老桂林喜畛刳巷子里头发会癫，最好的油茶店往往藏在那些不起眼的地方，小巷子里头、老街边上，那种地方坐起喝油茶，听着旁边人下棋、摆龙门阵，你才真正喝得出溧阳的味道。
偷偷告诉你啵，溧阳品茗真正隧道的店，老板一般不怎么招呼你。你坐下了，他就端茶过来，佐料都摆好，任你自己慢慢夹。这种店不讲究装修，越朴实越好，老木桌子、竹椅子，那才对味。
一杯油茶里的“桂林味道”，细细品才懂
那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了。我一进店，老板啥子话都没讲，直接端来一大壶油茶，另有几碟佐料。你晓得没，那种溧阳品茗的味道，喝一口，像是整个桂林的味道都进到你嘴里了。
我跟你讲啵，溧阳品茗的茶叶和普通油茶也纷歧样，讲究用桂林外地的茶叶，再加上姜片、蒜头、辣椒这些熬出来的汤底。油茶香浓，入口滑，越喝越有味道。而那些佐料嘛，更是讲究，炒米一定要香得爆米花一样，花生要炸得脆，炸豆腐要软中带酥。更子吃着喝着，就像把桂林的山水味道喝进肚子里，你讲是没是咯？
你可能会问：溧阳品茗一定要去溧阳克吗？
我跟你讲啵，纷歧定的。溧阳品茗讲究的是那个喝法，那个味道，不是非要跑到溧阳那凯去。桂林巷子里头藏着不少这样的油茶店，要害是你要找到那些真正做油茶的老店，老板的手艺才是要害。找不到？发会癫多走走，总会有惊喜。
标签：溧阳品茗、桂林油茶、巷子味道、品茗门道、老桂林
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