诶 ，你晓得没 ，前几天我朋友问我 ，说“大连站大街的鸡街究竟叫啥名字？”我听了一愣 ，心里想 ，这个问题嘛 ，不是桂林人还真讲不清楚 。你讲是不是？
其实吧 ，这大连站大街的鸡街 ，桂林人都晓得点门道 ，但偏偏外地人 ，一听“鸡街”还以为全是吃鸡的地方啵！这就可笑咯 。其拭魅这条街 ，它叫“鸡街” ，但跟鸡肉没得啥关系 ，跟鸡事倒是蛮有点渊源 。
鸡街的名字 ，藏着桂林人的“古仔”
我跟你讲啵 ，这鸡街的名字咯 ，老桂林人都晓得 ，主要是因为以前这条街的鸡养得蛮多 。随处是鸡窝 ，鸡叫声满天飞 ，你讲是没是？厥后咯 ，养鸡的人多了 ，卖鸡的摊子也多了 ，慢慢地就出了名 。那些年 ，鸡街上头的鸡 ，可不是一般的鸡 ，都是桂林外地养的走地鸡 ，肉质细嫩得很 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉 。听我爷爷讲 ，那凯（那时候） ，鸡街另有人专门克挑鸡挑得好的 ，挑得一手绝活 ，啥子鸡一摸就晓得优劣 。
再厥后嘛 ，这条街慢慢演酿成了卖种种鸡相关工具的地方 。鸡蛋、鸡杂、鸡饲料 ，啥子都有 。你要是克鸡街买鸡蛋 ，啧 ，你可要睁大眼睛看好啵 ，有些摊子卖的蛋壳上另有鸡毛 ，真滴是土得很 。
鸡街的门道 ，知晓了才不白逛
照我看来啵 ，鸡街这个地方 ，你要是外地人 ，克了肯定会有点懵 。鸡街的摊子嘛 ，一般是早上热闹得很 ，到下午就冷清了 。你要克买鸡蛋、鸡杂 ，最好是早上七点到九点之间 ，那个时候摊子最多 ，工具也新鲜得很 。你晓得啵 ，鸡街的摊主蛮讲究 ，他们挑鸡蛋的时候都用手掂 ，轻轻摇两下听声音 ，讲是听得出蛋的新鲜水平 。
偷偷告诉你 ，鸡街上有家卖鸡杂的小摊 ，位置偏偏在巷子尾 ，门脸没起眼 ，但工具蛮好 。上回我带我仔克买鸡杂 ，摊主还给我讲怎么煮鸡杂才更嫩 ，说要先用冷水泡 ，再下锅焯水 ，最后用料酒去腥 ，那个味道 ，真滴是香完了 。
另有一点啵 ，这鸡街上头的鸡蛋 ，价格有时候蛮“跳” 。你要是克买蛋 ，最好多问几个摊 ，别一头扎进第一个摊子就买了 。我年轻子那凯 ，吃过一次亏 ，买了几斤蛋回克 ，结果发明隔邻摊自制了整整一块钱一斤！真滴是好险啵~
后手问题：鸡街上头有没得好吃的鸡肉饭啵？
照我的经验啵 ，这鸡街嘛 ，卖鸡肉饭的摊子倒没得几个 ，主要照旧买鸡相关的原质料 。但你要是想吃好吃的鸡肉饭 ，离鸡街不远的地方有家老字号 ，叫“春风鸡饭” ，那个味道 ，啧 ，吃上一口就晓得了 ，馋得你隔天还想克 。
标签
- 桂林鸡街
- 大连站大街
- 鸡杂小摊
- 桂林外地门道
- 老桂林生活
《开封市劳动路为什么都叫红灯路呢》
从行业来看 ，申万所属的31个一级行业 ，今日有7个行业主力资金泛起净流入 ，其中 ，通信行业主力资金净流入最多 ，净流入金额为28.14亿元 ；行业主力资金净流入居前的另有银行、煤炭、轻工制造等 ，净流入金额划分为12.43亿元、9.03亿元、3.16亿元 。24个行业主力资金泛起净流出 ，其中 ，国防军工行业主力资金净流出最多 ，净流出金额为87亿元 ；行业主力资金净流出靠前的另有盘算机、汽车、电子、电力设备、非银金融等 ，净流出金额划分为81.21亿元、60.97亿元、54.03亿元、49.11亿元、37.19亿元 。
《许昌职业学院小胡同图片》
然而 ，弘大叙事的背后往往陪同着阵痛 。就在Meta Compute高歌猛进的同时 ，另一个一经的梦想“元宇宙”正面临严重的战略压缩 。
《乌鲁木齐可约可飞》
林如鹏介绍 ，5年来 ，广东省高� ；尤朐谠凉沂笛槭摇⒅卮罂萍蓟∩枋┙ㄉ� ，牵头建设13家全国重点实验室、3家“一带一路”联合实验室等一批重大科技立异平台 ，以“大任务牵引大平台建设”组织模式立项11家高等学� ；⊙芯孔吭街行� 。