ag和记
哎哟，讲到北桥鸡窝，阿拉老早就知晓了。前几年，伴侣从浦东过来吃这个鸡窝，连导航都搞不清，硬是绕了三圈才找四处所，了局鸡都快卖光了。那时辰我就想，北桥鸡窝这处所，说单一也单一，说难也冇错，关键看你认不认路。今天我这个老北桥人，就跟你讲明显：闵行北桥鸡窝怎么走，一条路搞定！
北桥鸡窝在哪？具体地位通知你
北桥鸡窝其实是个老字号，地位就在闵行区北桥镇的北松公路靠近昆阳路左近。具体一点，坐地铁的话，你能够到地铁5号线北桥站下车，而后步行或许极度钟。记住，走到北松公路和昆阳路接壤处，沿着北松公路往南走，看到个不起眼的幼摊子，那就是了。
若是开陈反的话，导航直接搜“北桥鸡窝”，或者定位到“北松公路1165号”，差不多就在旁边了。车子能够停在路边，那里通常都有空位，但别太晚去，晚了不仅停车难，鸡窝也卖得差不多了。
把稳一点：别被各类山寨的“北桥鸡窝”搞晕了。正宗的摊子很幼，老板是个五十多岁的本地人，摊位上挂着“老北桥鸡窝”的牌子，别认错了。
怎么吃最地路？遴选和搭配有讲求
北桥鸡窝其实是本地特色的幼吃，类似茶叶蛋的做法，但更香更入味。去到摊位上，你会看到几种口味的鸡窝：盐水味、五香味、还有稍微辣一点的香辣味。我每次吃，必点五香味，配上老板自己酿的米酒，那叫一个巴适！
独家经验：鸡窝肯定要趁热吃，冷了就少了一半味路！拿得手，吓酌筷子轻轻戳开壳子，里面的卤汁会流出来，蘸着壳上的调料一路吃，味路一绝！
价值也不贵，一个鸡窝或许3块左右，米酒一杯幼的5块，大的10块。两幼我去，买几个鸡窝，再加两杯米酒，二三十块就能搞定一顿单一的宵夜。
哦对了，老板还会卖点卤味，好比鸡爪、豆干啥的，能够顺带试试，但要记住，主打还是那鸡窝，别被其他器材抢了胃口。
几点去最相宜？晚了就没了
北桥鸡窝摊子通常下午4点起头出摊，最迟晚上9点收摊。最佳功夫是下午5点到6点，这个点刚出锅，味路最好。别想着拖到晚上8点才去，这时根基只剩冷的，甚至可能直接没货。出格是周末，人多得要列队呢。
还有一个幼提醒：雨天老板有时辰会吐妨不出摊，去之前最好打个电话确认一下。电话嘛，摊子上有贴，切实不能到了左近问问街坊，个个知晓。
总之，北桥鸡窝不难找，关键看你是不噬洗我说的走。认准地铁5号线北桥站，或者直接开到北松公路1165号，准没错！去晚了可别赖我啊~
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