诶，我跟你讲啵，最近听人讲起那个武汉的高端私人事情室品茗，蛮多人都好奇是啥子回事。说起品茗嘛，似乎蛮简单啵，你渡两杯茶水，坐起发会癫就对了。其实你要往深了看，这里面的门道可不简单啵，讲得似乎桂林这边的油茶一样，外貌是喝，实际上是品。
我前阵子有个朋友专门从武汉回来，跟我扯板路，说他去过一些事情室品茗，回来叹息：“哎哟，老哥，这个还真有点意思，品茗都搞得跟艺术一样。”他还讲里面规则蛮多，茶叶要挑，茶具要看，连泡茶的手法都有点“门派”那味儿。听得我都恁子（怎么）觉得有点像我们桂林老巷子里的那些老手艺人，讲究多得很，绕来绕去像王城里头的路。
品茗的门道，细得很咯
我跟你摆起，这高端私人事情室品茗嘛，最讲究的地方就是“私人”两个字。为啥子呢 ？因为这类地方一般都会凭据你的口味、喜好、甚至你当天的心情来给你配茶。就像我们桂林人吃粉一样，有人喜欢加卤料，有人就要清汤白粉，完全是个人化的需求。
偷偷告诉你啵，现在蛮多武汉的事情室都流行“定制茶”，你提前预约，把自己的偏好讲给店家，他们就会给你安排一套“专属茶旅”。这个就像桂林人吃粉前先跟老板讲：“多葱少辣，卤料要重一点。”你讲是没是 ？
再讲讲这门道里的茶具，我朋友说有些地方专门用老泥壶泡茶，泡出来的茶水味道特别厚实，就像我们桂林喝油茶讲究的“重味”。不过啵，要搞明白，茶具不但单是摆悦目，茶具的材质和形状都会影响茶的口感。你用铁壶泡出来的茶跟瓷壶泡出来的，那完全是两码事。桂林的油茶碗也是一样，碗小了不敷味，碗大了又容易“泻”，你晓得啵。
品茗的规则，别当随意咯
诶，对了！我朋友还讲起个细节，这种私人事情室品茗，规则蛮多，有些是讲礼节的，有些是讲茶艺的。好比泡茶的时间要控制好，水温不可太高，茶叶不可泡太久，不然味道就“跑”了。这个跟我们桂林喝油茶一样，油不可过热，茶叶不可放太多，味道要刚恰好。
更有意思的是，有些地方品茗之前另有点类似“茶前仪式”，就像我们桂林人吃油茶前会先喝一口汤，试试味道，确认没得问题再加料。你讲是不是咯 ？武汉的事情室品茗，可能就是用这种仪式来让人慢慢进入状态，品味茶香，松开心情。
照我看来啵，这种品茗讲究就像我们桂林的老巷子文化，外貌上是随意，其实每一步都是有规则的。有时候你觉得是随便坐会儿，其实里面的细节已经把你“拿”住了。
那私人事情室品茗究竟值不值 ？
有人可能会问啵：“这么讲究的品茗，值不值得克尝尝 ？”我跟你讲啵，值不值看你心态，你如果是奔着体验去的，倒是蛮有意思，究竟这种品茗方法蛮有文化味。如果你就想喝点茶水渡渡时间，可能没得须要。就像我们桂林人，偶尔克吃个三品王的卤菜粉，体验一下，也蛮好。
标签：武汉高端私人事情室品茗、品茶文化、桂林油茶、茶具讲究、品茗规则
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