起源：口腔肿瘤图片，作者： 维建纪录登记表，：

唉哟，讲起百步亭那条饼子街，我还真有得说！前些年，我表弟从表地回来，嚷着要吃正宗的武汉饼子，我就带他去百步亭转了一圈
。那是一条老街，摊子一个挨一个，香味一路飘，别提多热烈了
。我在那儿吃了十几年了，对哪家好哪家坑门清
。今天就给大伙讲明显，武汉百步亭饼子一条街到底在哪、咋吃才不亏、还有啥要把稳的
。

百步亭饼子街具体地位，别找错处所

百步亭饼子一条街的地位其实蛮好找，就在武汉江岸区的百步亭花圃左近，具体一点是靠近百步亭花圃路跟兴业路接壤那一片
。你滴导航定位到“百步亭花圃路”，一仰面根基就能看见那一溜摊子
。早上七点左右就起头开摊了，一向到中午十二点多，下午四点以来又有一拨，晚上八九点才散
。

厚道讲，别想着中午两点去，那个时辰摊子根基都收了，剩下的不是卖光了就是没啥新鲜货了
。我有次中午两点半去，吃了个凉了的豆皮饼，真是痛恨
。

停车的话，开车的伴侣把稳下，百步亭花圃路边上车位有限，最好停到百步亭花圃左近的幼区里，步行过来
。坐公交的话，乘坐地铁3号线到“兴业路」鼐，出来步行五分钟就到了
。

哪几家的饼子好吃？这些摊位别错过

饼子摊多得很，但要说好吃的，我给你推荐几家，不会踩雷：

• 张记炕饼：这家在百步亭花圃路靠近兴业路口，饼子做得出格软，馅料足，尤其是牛肉炕饼，咬一口汁都流出来，10块钱一个，值得试
  。

• 刘嫂菜饼：在路中段，门口列队的人蛮多，推荐她家的榨菜肉丝饼，6块一个，热乎乎的出格香
  。
• 老徐家鸡蛋饼：靠近百步亭花圃东门，这家鸡蛋饼加了葱花和虾皮，味路出格鲜，5块一个，性价比高
  。

这些摊位我吃了不下十回，味路不变，价值也公路
。至于那些不驰名的幼摊，偶然能际遇惊喜，但有些卫生前提的确通常，肠胃不好的还是悠着点
。

吃饼子有啥讲求？这些细节把稳了

吃饼子看似单一，其实也有讲求：

1. 趁热吃：饼子冷了就是一块面坨，不香了，最好现场吃，别打包回去放凉
。 2. 多加葱油：有些摊位能够让老板多加点葱油，香味更足，别客套，直接开口
。 3. 别贪便宜：有些摊位便宜得离谱，可能是用的馅料质量通常，吃了可能会闹肚子
。

最后提醒一句，百步亭饼子街人多，出格是周末早上，列队是常态，别想着能省功夫，慢慢列队才有好味路
。

总之，武汉百步亭饼子一条街是个吃正宗饼子的益处所，但也有坑，记得认准好摊位，趁热吃，别贪便宜
。但愿这篇能助你吃得开心，吃得安心！

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