哎，我跟你讲啵，最近听到好多人讲到南通品茶，觉得蛮新鲜的，讲恁子一个地方专门去“品茶”，听起来有点玄乎 。其实呢，这个“品茶”，不是单单讲品茗那么简单咯！你要晓得，南通品茶，这两个字拆开看，其中门道多得很，今天我就跟你摆一摆咯 。
品茶是啥子咯 ？不是品茗那么简单啵！
这个嘛……我年轻子那凯，南通品茶还没恁子火爆 。那凯我们桂林人品茗，讲究一个“慢”字 。茶泡起，坐下来，三五个老友一边吹捧一边品茗，茶是喝了，话也摆透了 。厥后嘛，南通这凯地方成了品茶的热门地，搞得外地人都晓得了 。
有人问我，“老表，品茶和品茗有啥子纷歧样 ？”我跟你讲啵，品茗嘛，人人都会，但品茶就纷歧样了 。品茶更像是一种享受生活的方法，更讲究的是“品”这个字 。你不但要尝到茶的味道，还得感受到它的韵味，那个茶香要绕到你心头去 。你讲是没是 ？
偷偷告诉你啵，品茶最讲究的是“第一口” 。第一口茶入口，那个香气是最浓的，回甘也快 。你只要慢慢地抿一小口，用舌头轻轻搅动，那个味道就像漓江的水，清清爽爽，流进你心里头 。这种感受，喝得多了才华晓得 。
南通品茶的“门道”，你得晓得点
南通这个地方嘛，老桂林人都晓得，原来就是个弄堂多的地方，巷子巷子绕来绕去，跟迷宫一样 。你要去品茶，莫着急，慢慢逛，慢慢找 。许多好茶�藏在巷子深处，门脸不起眼，但味道就是正宗 。
你晓得没，南通有些茶�，专门保存了老桂林的味道 。好比有些地方的茶，泡的时候讲究用老井水，那个水一泡，茶香会更清澈 。我以前听我爷爷讲，他们小时候品茗，茶叶是自己晒的，水是从井里提的，那个味道，现在城里头找不到了咯！
另有个小诀窍啵，去南通品茶，千万别被装修豪华的茶�骗了 。越是简单的地方，握嗅馍能越隧道 。记得上回我克南通，走到一条小巷尾，看到一家破旧的小茶�，进去一坐，泡出来的茶香得不得了 。我问老板用的啥子茶叶，老板笑而不语，厥后悄悄告诉我是自己从灵川带回来的土茶叶 。
品茶不在“赶”，要害在“品”
现在好多人克南通品茶，像赶集一样，跑这跑那，生怕错过啥子好地方 。其实呢，品茶讲究的是一个“静”字 。你找到一家茶�，坐下来，泡一壶茶，静静地品味，这才是南通品茶的真谛 。
照我看来啵，南通品茶，最好的方法就是“随缘” 。走走停停，看到哪凯觉得舒服、茶香飘出来的地方，就进去坐一坐 。不要赶时间，不要赶热闹 。你一坐下来，喝口茶，听听旁边人摆龙门阵，那个感受，才是桂林的味道 。
朋友会问：南通品茶哪里最好 ？
诶，我跟你讲啵，南通品茶没得“最好”的地方，只有“适合你”的地方 。你喜欢人多热闹，就去那些大茶�，喜欢清静，就往巷子深处钻 。桂林的茶�嘛，讲究一个“缘分”，你自己去找，找到的就是最好的 。
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