诶 ，我跟你讲啵 ，最近又听到有些人讲起这个全国51茶�论坛 ，好多人以为是随便一个地方摆茶品茗的 ，没得啥子讲究的。其实咯 ，里面的门道多得很 ，绕来绕去像正阳街里头的巷子一样 ，没搞清楚的话 ，走进去都可能“迷路”啵。你讲是没是？
我就听我几个老友讲 ，论坛上现在好多外地人也晓得这个茶�论坛的名气 ，但他们一般都搞不明白这个“茶�”的精髓。这个嘛……我老桂林就要来摆一摆 ，让你晓得点真工具。
咱桂林的茶� ，跟普通的茶�纷歧样啵
你看嘛 ，普通的茶�是给人品茗、聊天的地方 ，讲究的是随便坐坐 ，发会癫就得了。而茶�嘛 ，它是有点“门派”的 ，里面是有规则、有讲究的。全国51茶�论坛就专门讨论这些规则和讲究的 ，算是个“江湖”咯 ，里面的人都晓得一套自己的玩法。
好比说 ，茶�里头的点心和茶叶搭配是有讲究的。有些人第一次进去 ，就点个桂花茶配豆沙包 ，那是外地人的吃法啵 ，我们桂林人讲究的是油茶配小粑粑 ，那个才是老味道。你讲是没是？
论坛上的一条“暗规则” ，我早就晓得了啵
我跟你讲啵 ，论坛上有个“暗规则” ，许多人第一次看帖子可能都不晓得。这个论坛里的妙手们 ，不会直接告诉你哪家茶�最好 ，他们喜欢“打哑谜” ，好比说会写“正阳街巷子尾 ，一个不起眼的门脸” ，然后让你自己去找。
偷偷告诉你：论坛里的切口“巷子尾门脸” ，其实指的是一家叫“祥和楼”的茶� ，那家的油茶配酸煮粉是个绝活 ，吃过的人都讲味道“甘甜而不腻”。第一次去的话 ，记得早一点到 ，不然遇上饭点 ，排队排到怀疑人生啵。
另外咯 ，另有个讲究就是 ，茶�里的“首泡茶”一定要喝完。你晓得啵 ，这第一泡是最讲究的 ，它的味道最浓郁 ，茶香也最纯粹。喝完第一泡 ，后面再慢慢品 ，才算是懂行的。你要是喝一半就倒掉了 ，老板可能心里都在笑你“外行”啵。
你可能会问：论坛上推荐的茶� ，真的这么好啵？
照我看来咯 ，论坛上的推荐一般都靠谱 ，但你要记得 ，自己的嘴巴最重要。有时候别人讲得天花乱坠的茶� ，去了一尝 ，味道未必适合你。我的建议嘛 ，先挑几家评分高的去试试 ，慢慢找到自己喜欢的口味 ，更子就对了。
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