咧 ，最近天气冷得卵都缩起 ，最适合做啥子？虽然是泡杯好茶 ，暖暖身子 ，顺便清闲哈心情啵 。讲到品茶 ，扬州这个地方卵有讲究 ，茶文化历史悠久 ，随便一拐 ，茶�多得像柳州的螺蛳粉店一样多 。今天就跟你吹哈子 ，扬州品茶的门道和趣味 。
扬州的茶� ，啥子局面都有
扬州的茶�有大有小 ，装潢也各有特色 ，有些是清雅的江南园林风 ，绿植水榭 ，品茗跟旅游差未几；有些呢 ，就是街边小摊 ，摆两张小矮桌 ，几个竹椅 ，一壶热茶 ，情况简单得像桂林的农家乐 ，倒是更接地气 。你说扬州品茶有啥子特别？卵是的 ，讲究多得很 。从茶叶到水质 ，再到用的茶具 ，每样工具都讲求个精致 ，搞得人不得不叹息 ，真是算卵猛 。
醒龙点：想要感受最隧道的扬州茶�文化 ，克老城区逛一圈 ，别贪大 ，找那些不起眼的小茶� ，没准里头的手艺更叼杠 。
扬州的茶 ，卵好喝得很
你晓得没 ，扬州的茶不可是喝 ，照旧品 ，得慢慢来 。最有名的是啥？碧螺春、龙井茶这些 ，虽然是外地茶 ，但扬州人泡起来 ，卵味道就是纷歧样 �Ａ碛醒镏萑俗畎穆萄畲� ，这个茶叶细细嫩嫩 ，泡出来的茶水清清亮亮 ，喝一口 ，口感滑得像柳州的鱼腐汤 ，爽到卵都跌 。
讲到这里 ，另有个要注意的 ，扬州的茶点也是一绝 ，小点心精致得像艺术品 。你说 ，这品茗不吃点心跟啥子一样？答你都困 ，没点心就是浪操心情 。啥子翡翠烧卖、蟹粉小笼包 ，搭配茶来吃 ，简直卵火烫 。
扬州品茶的讲究 ，搞卵多
别以为品茗就是随便泡一壶 ，扬州人品茗 ，那是有讲究的 。首先 ，水得用上好的井水 ，要不然茶香出不来 ，搞卵没意思 。然后茶具也有说法 ，紫砂壶、青瓷杯 ，有些还得用盖碗泡茶 。最后是泡茶的手法 ，水温不可高也不可低 ，得拿捏得刚恰好 ，要不然茶叶泡老了 ，味道就没了 。
醒龙点：扬州人品茗喜欢用紫砂壶 ，讲究个“以茶养壶 ，以壶养茶” 。没信你克买一个试下子 。
那究竟扬州品茶有啥子特别的？卵用都没庞大 ，喝的不是茶 ，是一种生活态度 。慢下来 ，静静品味 ，才晓得生活的叼杠 。
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