ag和记
哎呀 ，这个问题你算是问对人了！我在陇西车站对面那条幼小路混了二十多年 ，啥故事没听过 ，啥味儿没吃过！我跟你讲 ，每次有伴侣来陇西找我 ，我第一站就带他们去那儿——吃完了没一个不竖大拇指的 。此外不说 ，光是那家老汤牛肉面就够你回味半天了！
你问为啥陇西车站对面幼巷能让人刻骨铭心 ？来 ，我给你掰扯掰扯 。
第一站：牛肉面 ，关键是那锅汤！
先说地位啊 ，从陇西车站下车 ，走到对面那条幼小路 ，往里走不到50米 ，右手边有家“张家老汤牛肉面”——就是它！别看门脸不大 ，几十大哥店了 ，早上七点开门 ，卖到下午两点准关门 ，晚来就啥都没了 。
它家牛肉面 ，贵是贵点 ，幼碗15 ，大碗20 ，但那锅汤绝对值回票价！我打包票 ，这汤熬得浓稠鲜香 ，喝一口你能感触到骨头和香料的那种融合 ，再配上手工拉的面条——啧啧 ，绝了！此外处所仿照得了手艺 ，仿照不了那口老汤的味儿 。
老饕独家建议：点面的时辰别忘了加点牛筋 ，固然多加10块钱 ，但那个口感筋路得让人疑惑人生！
第二站：炸洋芋 ，便宜又解馋的绝活！
出了牛肉面馆 ，持续往幼巷深处走 ，再走个20米 ，左手边就有个炸洋芋摊 。摊主是个五十多岁的陇西大姐 ，扎着围裙忙活得不得了 。别看她摊子幼 ，但人排得老长 。有啥招 ？她家的调料绝对一绝！
一份炸洋芋5块钱 ，刚炸出来热乎乎的 ，撒上辣椒面、孜然粉 ，再浇点蒜水和醋 ，搅一搅 ，那香味儿能让你站着吃完一整份 。对了 ，别等凉了再吃 ，热的时辰步崆最佳状态！
防坑提醒：有些摊贩会用反复炸的油 ，味路发苦 。认住这家大姐的摊子 ，旁边那些看着差不多的 ，可别轻易试！
第三站：买点土特产带走 ，便宜又地路！
吃鼓了 ，想带点器材回去 ？幼巷终点有个幼店 ，门口挂着“陇西土特产”四个大字 ，里面卖的满是本地人家自造的干货和零食 。红枣、核桃、牛肉干 ，样样都有 。我上次带个表地伴侣去 ，他一口气买了两斤牛肉干和一袋酥黄豆 ，回去送人 ，人人都夸正宗 。
价值也切实 ，牛肉干80一斤 ，酥黄豆10块一袋 ，记得还价 ，老板人好措辞 ，但你要是直接掏钱包 ，他也绝对不会自动给你便宜 。
我的经验之谈：买红枣的话 ，挑皮薄的 ，色彩别太深的 ，那种才是今年的新货！
总之 ，陇西车站对面这条幼巷 ，吃喝玩乐都有 ，关键是器材地路 ，价值切实 。但记住 ，别心急 ，多问问 ，多看看 ，能力找到最值得的那一口 。
标签：陇西车站、美食幼巷、牛肉面、炸洋芋、土特产
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