哎呀 ，朋友 ，你晓得没 ，最近我听人讲起这个「全国各地品茗上课论坛」 ，还蛮多人觉得好奇咯 。你讲嘛 ，品茗还得上课 ？许多人以为是摆谱 ，但我跟你讲啵 ，这个里面的门道 ，真滴有点意思 ，特别是对我们桂林人来说 ，茶和人情味 ，最重要的就是讲究 。
诶 ，对了 ，先讲讲这个论坛是啥子
这个嘛 ，简单讲 ，就是个全国性的平台 ，专门让各人一边品茗一边学点工具 。你可以理解成一个茶�和讲课的结合体 ，摆起茶台子 ，请个老师傅或者专家来讲文化、讲生活、甚至讲点生意经 。品茗照旧那个喝法 ，但气氛跟普通茶�纷歧样 ，嘿 ，感受像是王城里头的那种文人雅集 ，你讲是没是咯 ？
我上回带个外地朋友去体验了一盘 ，那个老师傅讲的内容 ，从茶的历史讲到怎么选茶、怎么品茶 ，最后还带点人生哲理 。诶 ，听得人都不舍得走 ，你说是不是蛮有意思 ？
茶和课 ，都有规则啵
你晓得 ，桂林人品茗最讲究的是啥子 ？就是随性 ，坐下就喝 ，没得那么多规则 。但这个论坛的茶 ，嘿 ，就有点纷歧样了 。它讲究的是“仪式感” ，从选茶、泡茶到上课 ，每个环节都有规则 。
品茗的规则 ，老派得很咯
我跟你讲啵 ，这茶不是随便泡的 ，先得挑茶叶 。老师傅会凭据当天的主题选上一款茶 ，好比讲历史的 ，就选普洱 ，讲生活美学的 ，就选龙井 。泡茶的水温、时间都要卡得精准 ，不然就喝不出那个味 。
偷偷告诉你啵 ，最隧道的喝法是“三口见真味” 。第一口清香 ，第二口甘甜 ，第三口回味悠长 。这种喝法 ，老辈人一直传下来的 ，你要慢慢品 ，急不得 。
上课也不是随便讲讲 ，内容是门道
再讲讲上课咯 。这个论坛的课 ，内容是百花齐放啵 ，有时候讲茶文化 ，有时候讲养生 ，另有时候讲古代的礼仪文化 ，蛮有意思 。上回我加入的一个课 ，老师傅讲到桂林的茶�文化 ，说以前街头巷尾的茶� ，是信息中心 ，也是人情交流的地方 。我一听 ，嘿 ，这不就是我们桂林人的性格嘛 ，热情又随和 。
照我看来啵 ，这种上课的感受 ，有点像你在榕湖边上 ，坐下听老人家讲古 ，随意中带着点深意 ，学到工具又不会觉得枯燥 。
桂林人看这个论坛 ，啥子感受咯 ？
我跟你讲啵 ，桂林人对这个「全国各地品茗上课论坛」 ，情感还蛮庞大 。一方面觉得有点“作”的意思 ，喝个茶还得搞得这么讲究；但另一方面 ，慢慢听下来 ，又觉得有点原理 。究竟茶和文化结合起来嘛 ，照旧蛮有味道的 。
不过嘛 ，我照旧觉得 ，品茗照旧要随性点 ，就像我们桂林的小巷子 ，随便走走都能遇到惊喜 。这个论坛嘛 ，偶尔体验一下 ，蛮好 ，但也莫要太认真 ，生活原来就该轻松点 ，你讲是没是咯 ？
诶 ，你可能会问：这样的茶课值不值得去体验 ？
我给你讲啵 ，一般情况下 ，得看你对茶有多感兴趣 。如果是喜欢研究品茗的文化 ，或者想学点新工具 ，那就蛮值得去看看；如果只是想喝杯茶图个乐 ，那还不如克大街小巷找个老茶� ，坐下发会癫 ，感受更子就对了 。
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