诶 ，我跟你讲啵 ，最近有几个外地朋友克桂林玩 ，问我官渡鸡窝一条街是哪子地方。我一听就晓得 ，他们肯定是听网上讲的 ，搞不清楚状况。这个嘛 ，官渡鸡窝一条街咯 ，蛮着名 ，真滴是老桂林人都晓得的地方 ，吃鸡窝去那凯更子就对了。可是 ，你晓得啵 ，蛮多人以为是啥子高等地方 ，其实啊 ，那里头才接地气咯。
官渡鸡窝一条街 ，藏的门道你晓得啵？
这个地方嘛 ，就在官渡那凯 ，离桂林市中心有点距离 ，你克的话 ，坐摩的或者公交都还便当。这条街说是“鸡窝一条街” ，其实啵 ，不是啥子特别长的街 ，就是一小段铺子排起来 ，专门卖鸡窝。你走已往咯 ，一眼就晓得 ，门脸都不大 ，有些店照旧老旧的样子 ，可是味道绝对让你佩服。
我年轻子那凯 ，官渡鸡窝一条街还没现在这么热闹。我记得有一家叫“阿婆鸡窝”的店 ，那凯味道真滴是顶呱呱 ，鸡窝炖得嫩 ，汤底又鲜。我爷爷那凯带我克吃 ，跟我讲说 ，鸡窝要选小公鸡炖才香 ，炖的时间要掐好 ，太久了肉就柴 ，太短了没得味。我跟你讲 ，这条街上的鸡窝店 ，手艺有讲究 ，老桂林人吃得出来。
偷偷告诉你啵 ，官渡鸡窝一条街有个规则 ，吃鸡窝一定要加点店里头的“小料”。有些店会给你辣椒酱和蒜泥 ，有些会有秘制的酱油蘸料 ，这些都是各家店的“杀手锏”。你要是没加料 ，吃出来的味道少了一半 ，懂行的人都晓得。
鸡窝好吃不贵 ，门道也要晓得
讲到这个鸡窝啵 ，味道确实好 ，性价比也高。一般一份鸡窝 ，几十块钱 ，配上一碗白饭 ，绝对够你吃饱。你要是想吃得舒服点 ，可以再加点青菜或者米粉 ，许多店都有配套的“小菜”。不过嘛 ，有些店味道差点意思 ，鸡不鲜或者汤里放了太多调料 ，吃起来没得灵魂。照我看来啵 ，挑店的时候看门口有没有外地人排队 ，这个是最包管的步伐。
对了 ，官渡鸡窝一条街另有个特点 ，就是晚上吃比中午吃更有气氛。你到了晚上 ，街上的灯一开 ，店里头坐满了人 ，还能听到各人聊桂林的口语 ，声音蛮热闹。那种感受 ，真滴是有点像老桂林夜市的味道。
想继续问啵？
官渡鸡窝一条街最好的时候几点克？
照我看来啵 ，晚上六点到八点是最好的时候 ，店都开了 ，鸡窝炖得恰好 ，吃完还能发会癫散步。你讲是没是咯？
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