诶 ，我跟你讲啵 ，最近我觉察蛮多人提起那个「全国茶�一品阁论坛」 ，特别是外地人 ，听到这个名字就觉得是啥子高级地方 ，要不就以为只是个普通茶� ，没搞清楚它的“板路”。我其时听了都想笑 ，心头讲：你晓得恁子回事咩？这个地方 ，实在是有点意思。
其实呢 ，这个「全国茶�一品阁论坛」啊 ，名字叫得大气 ，实际咯 ，确实有点“内涵”。但你要是随便走进去 ，怕是连门道都摸不着头脑。照我看来啵 ，这地方 ，第一要明白看 ，第二要学会听 ，第三嘛 ，还得有点耐心——你讲是没是？
一楼是茶 ，二楼是人 ，三楼是故事
这个嘛……你要晓得 ，茶�这个工具哎 ，在我们桂林 ，早就不是单单品茗的地方了。它是个啥子？是个“江湖”。而这个「一品阁论坛」呢 ，更厉害一点 ，是个“浓缩版的江湖”。
它有三层楼 ，每层楼的“板路”都纷歧样。我跟你慢慢讲哈 ，这个顺序千万莫搞错。
一楼：茶香引路 ，先稳住你的胃
一楼嘛 ，那是最基础的 ，卖茶叶 ，泡茶 ，搞点茶点心咯。你一进门 ，就闻到那个茶香 ，特别是他们的“桂花龙井” ，老远就飘过来。我跟你讲啵 ，这一楼是他们的“门面” ，但也是“试探”。你想啊 ，茶喝得对了 ，人才愿意往上走 ，喝不惯的 ，哼 ，也就止步于此咯。
偷偷告诉你：他们一楼卖的那个“桂花龙井” ，其实是老板自己在龙胜那凯找的茶农定制的 ，外头很难买到。你要真喜欢 ，记得问他们要“头泡”的 ，那才是最鲜的。
二楼：人来人往 ，听人讲古仔
二楼就热闹了。这里是个“论坛” ，但不是网上那种哦 ，是人坐下来面劈面扯板路的。各路人马 ，老桂林、新桂林 ，甚至另有外地的旅客 ，都会在这凯聚。我上回去 ，就听到几个老先生在那凯摆龙门阵 ，讲些老桂林的故事 ，连我都没听过。你想想 ，那得多有意思！
不过咯 ，二楼也有规则 ，你要插话 ，得等别人讲完 ，不可乱打岔�Ａ碛邪� ，有些老先生讲古仔喜欢考你点桂林的老地名或者民俗 ，你要是不晓得 ，嘿嘿 ，容易被“打笑”。
三楼：藏着最深的秘密
哎哟 ，三楼嘛 ，就不是随随便便能上的了。这个楼层比较“神秘” ，一般是熟客才有时机进去。我年轻子那凯 ，随着我爷爷上去过一次 ，才晓得那是干啥的。原来咯 ，那凯是专门给一些老行家、老茶客“斗茶”的地方。
斗茶？你可能不晓得啥意思 ，就是几个人各自拿出自己的好茶 ，现场泡 ，现场品 ，比谁的茶好。这个地方啊 ，讲究就多了 ，好比水温要稳、茶具要对 ，连泡茶的手法都有讲法。我记得那次 ，我爷爷还赢了个老朋友 ，得了一套青花瓷茶具 ，笑得一整天都合不拢嘴。
再悄悄告诉你：三楼的斗茶是有“旗号”的 ，你进门的时候 ，得先跟一楼柜台打个招呼 ，说一句“闻香识茶”。他们才会带你上去 ，但你要是新手 ，预计只是进去看看热闹了。
老桂林的眼光：品茶如品人
照我看来啵 ，这个地方真正有趣的不是茶 ，也不是那些规则 ，而是“人”。你看 ，这些茶客 ，有的岁数大了 ，来这里是为了找人说说话 ，解解闷；有的年轻人来 ，是想学点工具 ，听听故事；另有的 ，就纯粹是冲着斗茶、比试来的。
我年轻子的时候 ，爷爷就常说 ，品茶如品人。茶香如何 ，有时候就像人品如何 ，喝得出来。这些年头我越觉察得啵 ，这句话真滴是有原理。你看 ，那些老茶客 ，茶泡得好 ，做人也都蛮讲究的；而那些随便泡两下就想乱来人的 ，嘿 ，怎么说呢 ，混不久的。
最后再唠一句
有人可能会问：“师傅 ，那我第一次去这个「全国茶�一品阁论坛」 ，要注意啥子？”
我跟你讲啵 ，注意三点：一是别急 ，先坐一楼品茗稳��；二是多听 ，少说话；三嘛 ，带点好茶去 ，万一有时机克三楼斗茶 ，别空手哈。
好险啵 ，今天扯到这咯 ，改天你去试了 ，记得来跟我摆摆哈 ，看看你听到啥新鲜的古仔。
标签：全国茶�一品阁论坛 ，桂林茶� ，桂林老故事 ，斗茶 ，古仔
《兰州一品阁论坛》
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《长春龙凤茶�论坛网》
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