ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近我表弟从外地回来,他提起一个事,笑得我肚子都痛 。他说他听人讲石家庄有三个地方鸡窝特别着名,非要克看看 。我问他克了没,他说:“哎哟,莫提了,差点迷路!”

我其时听了就晓得,他肯定是被人忽悠了 。石家庄鸡窝这三个地方嘛,确实蛮有特色,但没得人领路的话,绕来绕去比王城里头的巷子还庞大 。我今儿就跟你摆一哈,这三个地方究竟啥子名堂,怎么搞才不亏损 。

第一个地方:鸡窝菜市场——你以为是买菜 ?

鸡窝菜市场啊,名字听起来像是古板菜市场,但我跟你讲啵,里面其实是个吃货的天堂 。你晓得嘛,这里随处都是专门卖鸡相关的工具,什么鸡蛋、鸡爪、鸡油、鸡汤,甚至另有卖鸡窝装饰的!更子就对了,是个特色的地方 。

不过,这里头的鸡窝小吃摊才是重点 。我以前带我仔克的时候,他最爱吃那边的鸡窝煎饼,外头脆脆的,里面软糯得像我们桂林的糍粑 。老板还会问你要加啥子料,鸡蛋、葱花照旧辣椒酱,都随你挑 。

偷偷告诉你啵:鸡窝菜市场买鸡油的时候,一定要问清楚是生鸡油照旧熟鸡油,价格差得蛮多,生鸡油可以拿克煮桂林米粉,熟鸡油更适合拌凉菜 。

第二个地方:鸡窝老街——这才是“鸡窝”的真味

鸡窝老街嘛,照我看来啵,这地刚刚是真正的文化味道 。老街不长,但巷子里藏着不少老字号店肆 。上回我带我侄儿克的时候,他就说:“大伯,这里似乎比桂林小巷子另有味道!”

确实,鸡窝老街这名字就有故事 。据说以前是养鸡的地方,每家每户都有个鸡窝,鸡窝多了,街名也就来咯 。现在虽然没养鸡,但你走进去还能闻到一股老旧木头的味道,特别是那些老字号茶�和糕点铺,简直就是时光机 。

照我的经验啵:鸡窝老街的豆花店一定要试,那凯(天)我吃了一碗咸豆花,配着手工炸的油条,那个味道真滴是香完了,比桂林的油茶另有一股子奇特的香气 。

第三个地方:鸡窝文化园——伪装得像桂林的花桥公园

鸡窝文化园嘛,名字听起来像是旅游景点,但其实更像一个大户人家的院子里头 。里面有鸡窝雕塑,鸡窝主题的展览,另有一些互动运动,像教你怎么搭鸡窝 。更子就对了,蛮有趣 。

不过,我跟你讲啵,这地方拍照是最好的 。特别是展馆外头那片竹林,光线透下来,随手一拍都像大片 。上次我帮我朋友拍了张,他发了朋友圈,结果好多人问他是不是克桂林拍的,哈哈!


唠完了,你可能还会问:鸡窝这三个地方都值得克吗 ?

这个嘛,看你恁子想啵 。如果是外地人,第一次来石家庄,鸡窝老街是一定要克的,文化味道太足了 。菜市场嘛,就适合吃货 。至于文化园嘛,拍照的可以克,其他人就随意咯 。

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