ag和记

来源:淘金客第五人格 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近啊 ,听到好几个外地朋友问我 ,“赣县最着名的三个鸡窝是哪子?”我心头就想 ,这么多年了 ,这鸡窝的板路我照旧晓得得蛮透的啵 ,今天就摆哈给你听 ,讲点真工具。

其实啊 ,这赣县的鸡窝 ,一听名字你可能就觉得 ,哎呀 ,啥子鸡窝哦 ,是不是养鸡的地方?我跟你讲 ,不是咯!这“鸡窝”啊 ,是赣县几个特别有名的小地名 ,桂林人讲起来就晓得 ,外地人听起来就觉得有点蒙。更子讲嘛 ,它是三个地方的别称 ,划分是“鸡公山”、“鸡婆巷”和“鸡蛋桥”。

鸡公山:景物是蛮好 ,路子有点绕

鸡公山啊 ,这个地方老桂林都晓得 ,是赣县一个小山头 ,名字听起来有点戏剧性 ,其实是因为它的山形像一只鸡公(公鸡)。我年轻子那凯 ,经常骑自行车克鸡公山那头发会癫 ,山头上有一片竹林 ,风一吹就哗哗响 ,特别惬意。

不过啵 ,我得提醒你 ,这鸡公山的路子有点绕 ,特别是那凯还没修好路的时候 ,山脚下全是泥巴路 ,骑车已往就跟闯迷宫一样。我记得有一次 ,带我仔克那头 ,他走了半天还问我 ,“爸爸 ,我们是不是走到头了?”我就笑他 ,“没得 ,鸡公山还藏着好几个小景点呢!”

偷偷告诉你啵 ,鸡公山的正门口旁边有个不起眼的小摊子 ,卖豆腐脑的。那凯我奶奶讲过 ,这摊子的人家祖祖辈辈都在这儿做豆腐脑 ,味道特别滑嫩 ,你一定要试哈。

鸡婆巷:巷子虽小 ,故事蛮多

这个鸡婆巷啊 ,就在赣县的老城区里头 ,巷子名字听起来有点奇怪 ,但其实是因为巷子里那凯有个老鸡婆(土鸡)市场 ,早上五六点就热闹得很 ,鸡叫声和人声混在一起 ,真滴是有味道。

照我看来啵 ,鸡婆巷的精华不在市场 ,而在巷子尾的那家老油茶店。诶 ,这个嘛……我跟你讲啵 ,油茶店的老板娘可是有故事的——她年轻子那凯是个挑担卖油茶的 ,厥后攒了点钱 ,才开了这家店。她家的油茶特别香 ,茶水浓得像墨水一样 ,配上炒米和馓子 ,抵得上一碗三品王的卤菜粉。

记着啵 ,鸡婆巷的油茶最好早上七点克吃 ,那个时候茶水刚熬好 ,味道最正点!

鸡蛋桥:名字有趣 ,桥上有乾坤

最后讲讲鸡蛋桥 ,这个地方啊 ,外地人听了可能会笑 ,说“桥咋个叫鸡蛋?”其实是因为桥的拱形像鸡蛋壳。老桂林都晓得 ,这桥下的水特别清澈 ,年轻子我们经常跑去桥脚洗脚 ,夏天还会捉鱼。诶 ,对了!桥边有个老爷爷 ,每天下午都会挑着担子卖桂花糕 ,味道甜得像小时候的糖水。

不过啵 ,有人讲鸡蛋桥旁边的那家小饭店也不错 ,专门做土鸡汤。照我看来啵 ,他们家的鸡汤还可以 ,但鸡蛋桥的灵魂照旧那清澈的水和桥上的景物。你站在桥上往下看 ,能看到鱼群游来游去 ,蛮有意思的。


后手问题:如果只去一个鸡窝 ,克哪子最值得?

照我来说啵 ,那就克鸡婆巷!巷子里头有故事 ,有味道 ,油茶店还能吃得饱饱的 ,比啥子鸡公山爬得累和鸡蛋桥吹风都更值。

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