诶 ，伙计 ，我跟你讲啵 ，最近话说啊 ，这个“宁波鄞州新茶嫩茶wx”听得蛮多人讨论哦。有些人嗣魅这是个啥子地方 ，有些人又讲这里头有门道得很。我前几天跟老街坊品茗的时候 ，还特意聊了会这个事。结果你猜咋样？大伙儿都有各自的讲法 ，但我晓得 ，这个工具要弄明白 ，还得听咱这种“老桂林”来摆一摆。
宁波鄞州新茶嫩茶wx ，嫩茶嫩到啥水平？
这个嘛……你想晓得“宁波鄞州新茶嫩茶wx” ，得先搞清楚啥是“新茶”和“嫩茶”。你晓得吧 ，新茶就像咱们桂林这边头春的毛尖 ，采摘时间短 ，叶子嫩得像豆腐脑一样 ，一泡出来那个清香直接飘到鼻子里头来。
可是嫩茶和新茶又纷歧样哦 ，嫩茶更讲究“嫩”。这个嫩就跟咱桂林菜里的嫩豆腐似的 ，要鲜、要细、要滑。说白了 ，嫩茶就是要挑那些叶尖尖最嫩的部分来做茶。你讲是不是辛苦？这得种茶的人手巧 ，采茶的人眼尖 ，制茶的人心细 ，才华弄出这一点点嫩味来。
新茶嫩茶的讲究 ，老杆子才晓得
你别以为“嫩茶”就一定比“新茶”好哦 ，这里头可是有讲究的。嫩茶虽然嫩 ，但滋味相对来说会淡一点 ，适合喜欢清淡口味的人。而新茶呢 ，虽然叶子稍微老一点点 ，但茶味厚实 ，香气也足 ，喝起来回甘强。
偷偷告诉你：挑茶的时候 ，别光看嫩不嫩 ，还得闻香气 ，摸叶子的质感。真正的好茶 ，干茶叶子一捏就有点脆 ，泡出来的茶汤清澈见底 ，茶叶舒展开来像朵小花似的 ，这才叫“嫩得对味”。
我上回带我仔克桂林大街小巷找好茶 ，跑到一家老字号的茶铺 ，老板跟我讲 ，他那里的新茶嫩茶都是从宁波那凯来的。他说 ，宁波的气候、土壤适合种出鲜嫩的茶叶 ，所以那里好茶多得很。但要喝到正宗的嫩茶 ，还得看是不是头一二批的采摘 ，过了这个时节 ，味道就差几分了。
品茗也分季节 ，嫩茶要会选时辰
对了 ，嫩茶另有个讲究 ，就是喝的时间。一般嫩茶在春季最鲜 ，头二批茶叶出来的时候最好喝 ，过了这个季节 ，嫩味就没得刚开始那么足了。比照起来 ，新茶的适应性就更强一点 ，一年四季泡着喝都还行。
不过呢 ，照我看来啵 ，品茗这事还得看个人口味。喜欢清淡的 ，就选嫩茶；要重香重味的 ，就选新茶。要害是得对得上自己那个“茶胃” ，你讲是没是？
最后一句忠告 ，选茶别贪自制
诶 ，最后跟你交个底 ，买“宁波鄞州新茶嫩茶wx”一定要认准靠谱的店子 ，别图自制。那些太自制的茶 ，十有八九是掺了别的叶子或者是过季的茶叶。真正的好茶 ，虽然贵点 ，但一泡出来那个香味和滋味 ，立马就晓得值不值。
你要是还想晓得怎么泡茶才最好喝 ，下回带你克桂林的老茶铺坐坐 ，老板们都有一肚子的古仔讲给你听。
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