ag和记

起源:王绣,作者: 链家在线,:

哎哟,讲起普宁人民医院后面的幼小路,我是真熟得不能再熟了!之前家里有亲戚住院,那段功夫天天跑医院,顺便把后面那条幼小路的吃喝摸了个透。有些摊头真是物美价廉,也有些看着热烈,其实坑多得很。今天就跟你们讲明显,这条小路里头到底有啥好吃、怎么选。

鸡排粉面摊:价值便宜,但味路有讲求

先讲那家靠近巷口的鸡排粉面摊,通常下午四点多就起头摆摊,摊主是个中年阿叔,常戴个玄色鸭舌帽。最火的是他的鸡排粉面,10块钱一份,量足到你吃了晚餐都不用愁。但要把稳,他的汤头有点偏甜,不适合每幼我的口味。

经验:若是你不喜欢甜口,能够直接跟阿叔说“汤头别加糖”,他会给你单独调一碗咸味的。

鸡排是现炸的,香气扑鼻,但要趁热吃,凉了会有点油腻;褂,他旁边配的幼菜,2块钱一幼碟,能够选酸豆角或者辣萝卜,味路挺正宗,建议加一份。

豆浆摊:早上八点到十点最靠谱

再说说早餐,小路中段靠左边有个豆浆摊,摊主是个阿姨,卖豆浆和油条。豆浆3块钱一杯,加糖还是加盐随你选,油条1块5一个,现炸的出格酥脆。早上八点到十点是她家最忙的时辰,人多但不会等太久。

经验:去晚了油条会软,吃不了那种口感的,最好早点去,出锅的才香脆。

我试过她家的咸豆浆,里面加了幼从注榨菜和一点点辣椒酱,味路出格地路,吃起来有种幼时辰的味路。若是你不赶功夫,能够现场喝一碗热豆浆,配油条,绝对是一天好表情的起头。

把稳:别被后段冷清的摊子吸引

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小路后段有几个摊子,看着冷清,有时辰会招呼你从前试吃。我跟你讲,这些摊子大部门是表来的,不是本地做吃的那种。好比有个卖炒米粉的摊,15块一份,分量少不说,还出格油腻,吃一次就再也不想去了。

避坑提醒:若是一个摊子没人列队,味路多半是不能的,宁肯多走几步去人多的摊。

另表,有个卖烤串的摊子,晚上才出摊,地位靠近小路终点。我试过一次,羊肉串腌料味太重,险些吃不出肉的味路,并且价值比此外处所高了一块钱一串。不值,不推荐。


总结一下,普宁人民医院后面的幼小路好吃简直实不少,但也有不少坑。找那些人多的摊子,根基不会错。早点的豆浆摊和下午的鸡排粉面摊,值得一试!

#普宁美食 #小路幼吃 #老街坊推荐

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