ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近蛮多人问我那个德阳新茶嫩茶wx是啥子情况。你晓得没 ,年轻仔那凯我也蛮喜欢克试新工具 ,但这个嫩茶嘛 ,讲究还蛮多 ,没得点门道 ,喝起来就像是随便泡的茶水 ,没得感受啵~

我上回啊 ,带我仔克德阳那凯转了一圈 ,正悦目见一家专门做嫩茶的铺子 ,门口排得人蛮多 ,我就想 ,嫩茶嫩是嫩 ,我也喝过不少 ,但总觉得有点意思啵。于是 ,我就去跟老板聊了几句 ,哎呀 ,讲出来的工具蛮有料啵。

嫩茶嫩是嫩 ,讲究嫩得有韵味啵。

你晓得啵 ,德阳的嫩茶最讲究的就是“嫩”这个字头咯。什么叫“嫩”?不是说随便摘点嫩叶子泡了就叫嫩茶。嫩茶讲究的是 ,叶子要够嫩 ,泡法要够轻 ,喝起来那个口感要像春天里头的风 ,清爽爽啵 ,又有条理。

泡嫩茶的时候 ,水温不可太高 ,和我们桂林的油茶纷歧样咯 ,油茶喜欢高温冲泡 ,味道浓厚。嫩茶呢 ,水温控制在70到80度是最合适的 ,高了就会把嫩叶子烫老了啵 ,低了又没得那个香气。你讲是不是蛮精细啵?

偷偷告诉你啵 ,泡嫩茶的时候 ,最好用玻璃壶 ,壶里头能看见茶叶慢慢舒展开 ,那个感受就像看桂林漓江的水慢慢流动 ,清澈又有灵气。要是用其他材质的壶 ,可能没得这个效果咯。

嫩茶的“嫩” ,还在于它的故事啵。

哎 ,这个嫩茶 ,讲起来另有点古仔咯。据说最早是德阳那凯的茶农搞出来的 ,专门献给朱紫喝的茶水 ,讲究得很。茶叶采摘的时候 ,要选清晨太阳刚升起 ,露水还没散去的嫩芽 ,采茶的人还要手脚轻 ,不可把茶叶弄伤了啵。你看 ,这个嫩茶重新到尾都在讲一个“嫩”字 ,连采摘都那么讲究 ,喝起来自然有那个味道。

我以前听我爷爷讲啵 ,这个嫩茶啊 ,喝的时候不可急 ,得慢慢品 ,像我们桂林人吃卤菜粉一样 ,先闻闻那个香气 ,再尝一口 ,回味一下那个条理感。你要是急急遽忙喝完了 ,可能啥子韵味都没尝出来啵。

嫩茶的坑 ,老桂林来给你提个醒。

不过咯 ,我跟你讲啵 ,喝嫩茶也有点坑。现在蛮多人喜欢跟风买那些包装悦目的嫩茶 ,但其实有些嫩茶是炒出来的 ,不是泡出来的啵。啥意思呢 ,就是有些商家用茶叶加点香料炒香了 ,看起来蛮好 ,但喝起来味道差池头。你晓得啵 ,真正的嫩茶是没得那些人工香味的 ,喝起来清爽又自然。

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照我看来啵 ,买嫩茶最好克那些老店 ,或者直接克茶山头买 ,他们做的嫩茶一般都比较靠谱 ,价钱也实惠 ,抵得上吃一碗三品王的卤菜粉咯。 相关图片

诶 ,你要问嫩茶怎么配点心啵?

我晓得你肯定要问啵 ,这个嫩茶喝起来蛮清爽 ,要是配点心的话 ,啥子最合适呢?我告诉你啵 ,配桂林的绿豆糕最合适了。绿豆糕那个甜味和嫩茶的清香搭起来 ,简直就是一个字——绝。你讲是没是咯?

标签:#德阳新茶嫩茶wx #桂林老古仔 #嫩茶的讲究 #桂林风姿 #品茗的门道

《全国51茶�论坛》

凭据新报价盘算 ,拍卖科技集团的估值将抵达 4.91 亿英镑(约合 6.5843 亿美元)。

《济南品茶》

证券时报·数据宝统计显示 ,上榜的前五大买卖营业部合计成交4.92亿元 ,其中 ,买入成交额为2.57亿元 ,卖出成交额为2.34亿元 ,合计净买入2331.75万元。

《唐山品茶》

在《行走的秘符》中 ,余之言再次将悬疑、惊悚、解密与抗战、谍战、密码战等元素融合 ,展现了身在中共地下组织、民间抗日组织、共产国际情报组织中的主人公们在抗日战争配景下的英勇斗争。

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