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诶，我跟你讲啵，最近在街边听人提起「全国茶�一品阁论坛」，我才想起来，这个地方还蛮多人搞不清楚是啥子。你讲是没是？有些人听到“论坛”，就以为是个网上的工具，结果跑去搜索半天，没找到个正经网址——搞得像在找王城巷口那种藏得深的米粉店一样，迷迷糊糊的。

其实咯，「全国茶�一品阁论坛」呢，是个线下的搞法，专门给全国喜欢品茗、摆龙门阵的“茶友”开的。它不是普通的茶�咯，它是个品茶、识茶、学茶的地方，讲究得很。你要是没搞清楚，乱逛一气，那可就好险啵~

讲讲里面的门道，茶不是随便泡的

这个论坛咯，最有意思的地方就在于它的规则。诶，我跟你讲啵，茶�老板都是有点“老茶鬼”味道的，他们懂的那些门道，抵得上一碗三品王卤菜粉那么值钱。好比说，茶�里的每一壶茶，都是按“茶友级别”来的。你刚进门，老板就会瞄你两眼，看你是“生手”照旧“老手”，然后给你上差别的茶。

我以前跟几个老朋友克过一次，那凯我们中间有个人是第一次去，结果老板给他上的茶，味道淡得像小孩吃的糖水，差点没被我们笑死。厥后老板才说，这是一种考验，“你要是能喝出这壶茶的好来，我就晓得你有点门道。”

偷偷告诉你啵，去一品阁论坛品茗，最好先学会“闻香”。老板会问你“什么香型”，你要是答不上来，直接就被归到“初级茶友”，好茶你就别想喝啰。

茶友见面，摆龙门阵要有讲究

你晓得没，这个论坛咯，不可是品茗吹水那么简单，它另有“茶友品级”的说法。茶友之间摆龙门阵，讲究的是“茶话不谈俗事”。就是你不可直接扯那些“房价涨了没”“菜市场的鸡蛋贵得不像话”这种话题，显得你像个外行人。

那凯我年轻子第一次去，刚坐下来还没摸清规则，就跟旁边的人聊起了我家四周修路的事，结果引来一阵侧目。厥后我才晓得，在茶�摆龙门阵，讲的是茶叶的历史、茶器的讲究，或者爽性发会癫，听听别人的故事。更子就对了。

桂林味儿，藏在茶�的细节里

诶，对了！茶�里头的装修，蛮有桂林味道的。你晓得桂林的老屋子是啥子样吧？木头、青砖、小巷子那种感受。一品阁论坛的茶�里头就有这种味道，坐着品茗，感受像回到老桂林的巷子里头发会癫。

有次我带我仔克，他指着墙上的装饰问我，“老爸，这些工具是做啥子用的？”我看了看，是一些老茶器，像是桂林老辈子人用的那种水壶、茶碗。我就跟他讲啵，“这些工具，品茗的时候用起来才有味道。你以后要明白欣赏这些细节，才算是明白生活。”

你可能还会问啵：第一次去论坛，要怎么装懂行？

照我看来啵，第一次克的话，别急着挑贵的茶，先从普通的开始喝，慢慢跟老板聊茶的讲究。老板都是很愿意教的，要害是你态度要谦虚，别乱吹捧。更子你就能学到蛮多工具。

标签：全国茶�一品阁论坛、桂林茶�、老桂林古仔、茶友规则、桂林味道

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