涿州哪里有茶没要乱逛啵，茶香就在心头绕

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诶，我跟你讲啵，前两天有个外地朋友跑来问我，“桂林师傅，涿州哪里有茶最好喝？”我一听这个问题嘛，心里头就忍不住笑了。你晓得吧，涿州这个地方，茶叶文化蛮有讲究的，但你要是乱逛，真滴可能喝不到正宗的好茶。

我年轻子那凯，随着我爷爷跑过涿州好些地方，他是个老茶客，专门喜欢寻那些不起眼的小茶铺。有些茶铺藏在巷子尾巴头，门脸小得像个杂货铺，搞欠好你就错过了。更子讲吧，涿州的茶，喝的不是花哨，是个“品味”咯。

涿州的茶铺，藏得比桂林小巷还深

你晓得没，涿州的茶铺跟咱桂林的小巷子一个调调，越是人少的地方，越有惊喜。特别是那些老街巷，走到尾巴头，可能就会有个挂着老旧招牌的茶铺，里头坐起几个老茶客，品茗、摆龙门阵，那个味道才叫一个隧道。

上回我发会癫，走到一个叫“茶香巷”的地方，名字听着文艺，但地方蛮偏僻。我一推门进去嘛，老板正在泡一壶“古树普洱”，茶香一飘出来，我就晓得遇到废物了。那个老板跟我摆了半天，他讲这茶叶从云南运过来，存了十几年，喝起来回味悠长，齿间留香。

偷偷告诉你啵，涿州的好茶铺，有个“规则”：你要是第一次去，别急着点最贵的茶，先问老板有啥子“镇铺之宝”，让他推荐。一般这种茶才是真正的招牌，懂行的人都晓得。

你以为品茗就是端起杯子、喝上一口就完事了？那你就没得真正体会涿州茶的精髓。涿州的茶嘛，喝的是个“慢”字，就像我们桂林人吃粉，不可急，得慢慢品。

涿州的茶，泡的时候讲究水温、时间，泡好了之后，第一口茶水你可以闻闻香气，再小口抿一口，慢慢让味道在嘴里散开。那些老茶客嘛，他们品茗的时候，连呼吸都放得慢悠悠，像是在跟茶叶交流恁子。

再偷偷教你一招：要是碰到那种“香气冲天”的茶，十有八九是加了香料的，真正好茶的香味是柔和的，像是从杯底慢慢升起来的，懂啵？

我跟你讲啵，涿州的茶，不但单是茶叶自己好，另有一个很重要的工具——人情味儿。你去那凯品茗，老板十有八九会跟你唠嗑，聊茶叶的来历、聊泡茶的技巧，甚至讲些涿州的老故事。

我记得有一次，在涿州一家茶铺里，老板给我泡了一壶“铁观音”，边泡边讲，他的祖上是做茶叶生意的，还专门去福建学过制茶手艺。你讲，这种故事，是不是让人品茗的时候更有味道？

你可能会问啵，“那涿州哪里具体有好茶铺？”我跟你讲嘛，这个问题就像问“桂林哪家米粉最好吃”一样，每个人都有自己的谜底。最简单的步伐，就是去老街巷子里头发会癫，闻到茶香浓的地方，推门进去，基本错不了。