ag和记

来源:快递三轮车,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近我去看了下那个全国新茶�信息网论坛,嘿,真的是蛮有意思!你们平时晓得啵,这个论坛其实不可是个地方让人找茶�,它里面透露的门道,简直像解读桂林的“茶文化密码”咯 。我那凯(时候)就觉察,明白看这论坛,跟明白喝桂林的油茶一样,得有点讲究 。

你以为是查茶�地点?错了,它是个“茶�江湖”

这个嘛,我不晓得你们平时怎么用这论坛,可能有人以为就是个查茶�地点的地儿,像个导航一样 。其实啵,真老桂林看这个论坛,都是看成茶�“江湖”的地图来研究咯 。你讲是没是,桂林的茶�多得像解放桥下的鸭子,满地跑,个个都有自己的特色 。这个论坛呢,它厉害就厉害在,你不但能看到茶�的名气和地标,还能看见这家茶�的“江湖职位” 。

好比啵,你点进去看某一家茶�的帖子,有人会讲这家老板是怎么从小巷子里头起家的,有人谈判茶�的“招牌茶点”是不是还正宗 。甚至,还能看到茶客们在底下摆龙门阵,说哪家的效劳员泡茶手艺好,哪家的茶�晚上人气旺得像两江四湖的夜景 。所以我跟你讲啵,这论坛不是个简单的查地点的工具,它是个活生生的“茶�故事书” 。

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诶,对了!另有个“老桂林”的玩法

我年轻子那凯,最喜欢克(去)找茶�,听茶客们讲古仔 。这个论坛啊,我厥后发明,它另有一个特别有意思的玩法——你可以通过它,找到一些隐秘的老茶�,听说有些老茶�连招牌都没挂,靠口口相传才晓得地点咯 。

偷偷告诉你啵,要是你在论坛里头看到某个帖子,提到“巷子里头的老油茶店”,并且底下的评论都是些老桂林的熟人语气,那你可得留意了 。像这种茶�,一般都是有点“传家宝”味道的,老板可能连泡茶的手法都用了几十年,味道稳得像叠彩山的岩石 。

晓得讲究的,才看得懂这个论坛

其实啵,看论坛也是有讲究的 。你晓得,桂林人品茗讲究“耐得住性子”,看论坛也是一样的 。不可一眼瞟已往就说没得啥子悦目,要像桂林人吃米粉一样,慢慢嚼头才有味道 。好比啵,有些帖子外貌上看是茶客在讲某家茶�的装修作风,实际上呢,底下评论可能会透露出这家茶�的“茶桌文化” 。

就像油茶店里头,有的人喜欢坐大桌,热闹;有的人喜欢坐角落,平静 。茶�也是这样,有些地方适合摆龙门阵,有些地方适合发会癫 。这些细节,只有你慢慢研究帖子,才华看得出来 。


那你可能要问了,这论坛是不是只看茶�的?

照我看来啵,不是咯!这个论坛其实是给你一个“桂林茶文化”的窗口 。你看了茶�的帖子,慢慢就会觉察,桂林人品茗的习惯、摆龙门阵的作风,甚至是茶�选址的门道,都藏在里面 。明白看论坛,你就明白桂林人生活的精气神 。

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