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龙华茶楼到底有啥好吃的?听老茶客说说心里话 - 雪球网 有关图片

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哎呀 ,这龙华茶室我但是混了三十多年了 ,早上喝茶下午吃点心 ,老店员们聚头的地儿  。记得十几年前 ,还带我表地亲戚去吃过一次 ,那叫一个击节称赏  。后来我自己也试过不少家 ,哪家点心好 ,哪家服务疲塌 ,关着眼我也能分得明显  。你问我龙华茶室到底有啥好吃的?别急 ,听我慢慢跟你掰扯掰扯  。

早茶点心 ,虾饺和叉烧包必点

龙华茶室的早茶最有名 ,尤其是虾饺和叉烧包 ,绝对值得一试  。虾饺个头大 ,皮薄馅足 ,咬开能看到整颗虾仁 ,蘸点酱油或者辣酱 ,味路更上一层楼  。叉烧包也是牌号 ,里面的叉烧甜而不腻 ,皮子松软 ,刚蒸出来的时辰香气扑鼻  。

价值嘛 ,虾饺通常是28块一笼 ,叉烧包20块一笼 ,也算是性价比高了  。早上8点到11点是人最多的时辰 ,建议早点到 ,要不然可能要列队  。我通常都是8点就到 ,顺手占个窗边的地位 ,那叫一个惬意  。

老茶客经验:虾饺要趁热吃 ,凉了皮会变硬 ,口感打折扣  。叉烧包能够打包回家当下午茶 ,蒸一蒸味路不差  。

下午茶甜点 ,流沙包和椰汁糕不能错过

下午茶功夫段 ,甜点是主角  。龙华茶室的流沙包和椰汁糕出格受迎接  。流沙包一口咬下去 ,咸蛋黄馅流出来 ,甜咸交错 ,香气满满  。椰汁糕则是清清新爽的口感 ,尤其适合夏天吃 ,冰冰凉凉的  。

流沙包一笼也是20块左右 ,椰汁糕一份15块 ,价值不贵  。下午茶功夫是2点到5点 ,这个功夫人少 ,环境比力安静 ,很适合跟伴侣聊谈天  。我有时辰下午跑累了 ,就专门来吃个流沙包 ,顺便歇歇脚  。

死忠粉窍门:流沙包要幼心吃 ,馅容易烫口  。椰汁糕能够试试加点蜂蜜浇上去 ,别有一番韵味  。

避坑提醒:周末和节假日人多 ,服务会慢

龙华茶室的器材是好 ,但人一多 ,服务就容易掉链子  。尤其是周末和节假日 ,列队等位是常事 ,点单上菜也会慢半拍  。若是你是奔着悠闲喝茶去的 ,建议避开顶峰时段  。

另表 ,有些特色菜像凤爪、糯米鸡 ,固然也不错 ,但不如牌号那么惊艳 ,能够凭据幼我丁味选择  ;褂幸坏 ,停车位不多 ,开陈反的话最好早点去 ,不然只能停远一点走从前  。

老手建议:工作日的上午或下午去 ,既不用列队 ,服务也更周到  。停车能够问左近的商场保安 ,有些处所能提供一时停车位  。

总的来说 ,龙华茶室的早茶和下午茶都值得一试 ,出格是虾饺、叉烧包、流沙包和椰汁糕这些牌号 ,绝对不会让你绝望  。记住这些幼技巧 ,吃得舒心还省功夫  。

关键词:龙华茶室、早茶、点心、流沙包、虾饺

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