丢那星 ，讲到甘肃临夏三道桥这地方 ，你晓得没 ，三道桥卖皮可是出了名的！喔跟你讲啵 ，这玩意儿吃起来那叫一个爽到卵都跌。每年春运一到 ，临夏三道桥那凯人多得像赶集 ，谁不想趁着回乡过年 ，来碗皮子解解馋？
三道桥卖皮究竟是更子？
你听名字可能卵搞不懂 ，卖皮嘛 ，卵毛灰是不是啵？其拭魅这个皮子 ，讲白了就是一种凉皮 ，但味道卵纷歧样咧。甘肃临夏的皮子 ，卵火烫 ，吃起来筋道 ，卵是的还带股特别香的调料味。更子搭配的辣椒油、醋和蒜汁 ，咬一口 ，卵好吃到飞起 ，连隔邻老王都讲卵是的！
不过咧 ，皮子的精髓不止在它的配料 ，卵猛的另有它的做法。你晓得没 ，皮子是用面粉搅浓水搞出来的 ，讲白了就是把面粉和水混成面浆 ，然后经过蒸煮、切片 ，最后拌料。丢那星 ，听着简单 ，做起来麻烦卵都颠 ，照旧克三道桥那凯吃正宗的才过瘾。
春运期间 ，三道桥卖皮的魅力有搞？
更子你晓得 ，春运一到 ，全国上下的人都赶着回家过年 ，甘肃临夏三道桥也不例外。讲到这里 ，三道桥卖皮摊子那凯就跟兵戈一样 ，排队都排到卵远。你讲是不是更子？不过 ，皮子的香味一飘出来 ，各人再怎么挨卵了也要等 ，爽到卵都跌的滋味 ，等卵点还值得咧。
并且啵 ，三道桥卖皮摊子上的老板娘也是醒橄榄的很 ，边做边喊 ，手脚麻直快 ，转眼就能搞出一碗皮子来。加点辣椒油 ，再撒一把葱花 ，丢那星 ，吃的人满脸卵火烫 ，嘴里却喊卵是的好吃！
醒龙点：更子吃卖皮才不挨坑
你克三道桥吃皮子 ，记得早点去 ，没然卵挤人 ，搞卵毛都摸不到啵�Ａ碛� ，辣椒油一定要加 ，没辣椒油的皮子 ，吃起来卵毛灰 ，卵好味都没得！
卖皮背后的故事 ，你晓得没？
讲点别的 ，三道桥卖皮这工具 ，早在临夏那凯就有名了。丢那星 ，听说以前是穷人家吃得多 ，自制又管饱。厥后咧 ，慢慢酿成了特色小吃 ，连那些醒龙的大老板都爱吃。尤其是春运时候 ，临夏火趁魅站那凯 ，卖皮摊子能排到七黑八黑 ，吃的人多得像赶庙会。
喔跟你讲啵 ，这皮子另有个规则 ，必须现做现吃 ，放久了卵不筋道 ，味道也没卵理。怪不得三道桥的老板们每天早早开始忙活 ，卖完一锅就赶忙再蒸一锅 ，生怕客人吃不到新鲜的。你讲是不是麻直敬业？
那究竟更子吃三道桥卖皮才爽到卵都跌？卵用都没！你就记着一点：辣椒油要多加 ，皮子现做现吃 ，早点去抢 ，没然卵挤人 ，搞卵毛都没得吃！
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