诶，你晓得没，这个鸡窝名字听起就有点讲究咯~
我跟你讲啵，前几天有个老朋友专门从桂林克广州，回来还跟我扯起这个黄埔鸡窝的事情。他说，“哎呀，这么个地方，名字怪得很咯，晓得的人没多，但去过的人都讲有意思。”我听了就来劲了，黄埔鸡窝嘛，名字不大气，但你要真去走一遭，里面的味道和故事，比桂林的小巷子子还要绕人心。
讲到黄埔鸡窝的详细地点，许多人都搞不清楚。没得啥子亨衢标，也不像旅游区那样招摇。这个地方就在广州黄埔区，具体点嘛，在黄埔东路四周的小巷子里头，靠近一个老市场边上。你讲是没是，这种地刚刚有点老城的味道！
黄埔鸡窝的门道，晓得了才算入门啵~
我跟你讲啵，这地方不大，但藏得深。老广州人讲，这个鸡窝以前是个民间巷子里的小集市，厥后慢慢酿成了一个吃喝玩乐的小天地。名字嘛，听起似乎是随便起的，但其实里面有讲究。
偷偷告诉你啵，这个黄埔鸡窝有个传说：以前这里住满了养鸡的人家，鸡窝是真的多得很，厥后鸡没了，但名字就留下来了。另有人讲，鸡窝这个词在老广的口语里，代表的是一种热闹和接地气的地方，就像我们桂林的那种巷尾油茶�一样。
你如果要克啵，千万不要一头扎进去乱逛。照我的经验，进鸡窝要先找个熟人领路，或者问问外地的摩的司机，他们晓得哪里有好吃的、哪里有小玩意儿。这里头的巷子绕来绕去，没得点耐心你是找不到门道的。
更子就对了，吃喝才是鸡窝的魂啵~
鸡窝的招牌是什么？虽然是吃！这里的吃喝就像桂林的米粉一样，是灵魂所在。听我老朋友讲，这里头有一家做煲仔饭的店，连老广都排队。另有小摊子卖糖水的，味道比桂林的芝麻糊还要甜得恰到利益。
不过啵，要吃得好，千万记着几个规则。第一，别克那些门脸特别亮堂的大店，味道一般般。第二，早一点克，不然许多摊子会收得早。第三，跟老板唠唠嗑，你会发明有的工具是“隐藏菜单”，只有熟客晓得。
再告诉你一个诀窍，黄埔鸡窝里头的烧鹅铺子特别着名，但你要问老板，“有没有鸡窝特制的酱料？”一般情况下啵，几家老铺子才会有这种酱，味道比普通酱料还更冲些，更隧道。
你可能要问啵，鸡窝适合啥时候克？
照我看来啵，最好是黄昏克。那个时候巷子里灯亮起，街边摊也开张了，才有那个“鸡窝味”。白天嘛，可能就没得那么热闹了。
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