ag和记

来源:蜂蜜英语,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近我听说咯,蛮多人问起一个问题,就是“南充高坪鸡窝晚上克照旧白天克”。你讲是没是咯,人嘛,听到“鸡窝”两个字,总会好奇,这究竟是个啥子地方,有恁子大的吸引力 ?我其时听到这话,就笑得嘴巴都合不拢!

这个嘛……“鸡窝”你晓得吧,不是那种真的养鸡的窝子哈,是人家南充高坪那凯一个蛮有名的地方,专门吃夜宵、喝酒、吹捧的地儿,味道嘛,真的是“巴适得板”。我年轻子那凯开摩的,跑来跑去,早就晓得它的“名堂”。可是,许多人一听到这个名字,就搞不清楚究竟啥时候克才对味。我今天就跟你掰扯掰扯,晚上和白天究竟有啥子区别。

天黑鸡窝,灯火里的热闹

我跟你讲啵,晚上克鸡窝,就是为个“气氛感”。那凯天一黑,鸡窝里头的灯光一亮,那个感受,简直像我们桂林两江四湖的夜景一样,亮堂堂的,蛮有情调!你晓得,人一多起来,热闹得很,各人端起碗碗筷筷,边喝啤酒边吹捧,那个气氛一陪衬,吃啥子都香得很。

并且嘛,晚上克另有个利益,菜品做得更精致。老板们晓得,这个点克的人大多是松开的,专门来享受的,菜品摆盘啊、味道啊都特别用心。尤其是那个“麻辣鸡杂”,啧啧,辣得你舌头跳舞,香得你眉毛都要掉下来!

偷偷告诉你:晚上克鸡窝,记得坐外面的露天位,微风吹着,啤酒喝着,那个感受,啧啧,巴适得很!不过你得早去,不然好位置早就被人占完了。

白天鸡窝,藏着纷歧样的“味道”

不过嘛,白天克鸡窝也有它的特别。你别看白天人没晚上多,但那个“原滋味”反而更容易找获得。你晓得,早上人少,老板有空跟你扯板路,菜也做得慢悠悠的,味道越发“入味”。

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我记得有一回,白天去鸡窝,点了个“泡椒鸡脚”,那个泡椒酸得清爽,鸡脚炖得软糯,吃完再来碗他们自己熬的鸡汤,哎哟,那叫一个舒服,整个人像泡在漓江水里一样清爽!

再告诉你个诀窍:白天克鸡窝,要点几个“冷盘”,好比凉拌鸡丝、卤鸡肾,搭配一碗热腾腾的米饭,吃完那个满足感,抵得上一碗三品王的卤菜粉!

更子对了,照旧看你咋个安排

所以啵,南充高坪鸡窝究竟晚上克照旧白天克,这个嘛,就看你个人喜好了。如果你想图个热闹,感受一下“灯火里的鸡窝”,那肯定是晚上克对味;但如果你想慢慢品味,尝点隧道味道,那白天去也没得错。

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不过嘛,我个人照旧更喜欢晚上克,你晓得,为啥 ?因为晚上那个气氛,像我们桂林人吃夜宵一样,吃的是个“人情味”。


后手问题:那鸡窝是不是随时都在开门啵 ?

嘿嘿,这个你还真问对人了!一般鸡窝白天是10点开到下午两三点,晚上呢,6点开到凌晨。你要克的话,记得避开下午的空档时间哦。


标签:南充高坪鸡窝、夜宵、白天美食、灯火气氛、鸡杂泡椒鸡脚

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