保定汽车站附近小胡同莫要乱逛啵，巷子深处才有真味道

宣布于2026-01-22 18:36:40来自教育提升 ·

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诶，我跟你讲啵，保定汽趁魅站那凯四周的小胡同啊，最近咋哒蛮多人都跑去那里发会癫（闲逛）了，听讲是想找点老桂林的味道。你晓得没，那地方啊，真滴是藏了些蛮有意思的工具，但也有些讲究，你要是冒得偏向感，走着走着可能会迷到像在王城里转圈圈一样。今天咱就专门扯板路讲讲那里头的门道。

巷子里头的老味道，得细细找

那个地方嘛，最着名的照旧些老字号的小吃店。我年轻子那凯啊，保定汽趁魅站四周的巷子里头就有一家老油茶店，招牌破破烂烂的，但味道蛮有一手。我记得那天我吃完晚饭，想去巷子里发会癫，没曾想走到巷子尾，看到那家门脸不起眼的店，里头坐起几个老人家在下棋，那个香味飘出来，真滴是抵得上三品王的卤菜粉。我就进克（进去）点了一碗油茶，咯，香到我连汤都喝洁净了。

不过啊，我跟你讲啵，这些老店虽然味道好，但得看时机。一般情况下，早上去最好，因为早点摊的味道最正宗，老板刚起锅，油茶的香味扑面而来，配点现炸的馓子，那叫一个爽。下午去的话嘛，可能没那么新鲜了，老板也懒得太讲究。

偷偷告诉你啵，巷子里有家专门卖糍粑的摊子，名字不咋显眼，你得问问外地人才华晓得。那个糍粑啊，甜的糯的，蘸点桂花糖浆，蛮隧道。不过更子就对了，不要嫌摊子看起来破，味道才是要害。

别只顾吃，巷子里另有故事

咯，我再跟你讲哈，保定汽趁魅站四周的小胡同，不可是吃的好，里头另有些老屋子，蛮有讲究。你晓得没，那屋子有些是解放前就修的，青砖灰瓦，门口还挂着老式的灯笼。我听我爷爷讲过，那些巷子里头以前住的都是些手艺人，做木匠的、打铁的，另有专门做桂林米粉的师傅。厥后呢，地方慢慢变了，有些屋子拆了，有些人搬走了，但照旧有些老匠人还守在那里。

上回我带我仔克那里头转悠，就碰到一个老伯伯在门口削木头，他说他年轻子那凯是做家具的，现在做些小木雕拿克卖。我跟他唠嗑了两句，他还送了我一个小木制的桂花标记，蛮有意思。