ag和记

来源:哈尔滨天气,作者: ,:

诶,朋友,你晓得没,安庆晚上那些搞快餐的地方,哈多咯!不过我跟你讲啵,快餐这种工具,真滴是有门道的,随便乱克(去)一凯(家),可能就糟蹋了这顿宵夜的美意情 。今天我就跟你摆一摆,安庆晚上这些快餐啵,其实也有“崎岖贵贱”之分,看得懂门道的,才晓得有味啵 。

夜晚的安庆,快餐藏得深,味道才够真

这个嘛……要讲安庆的晚上,我年轻子那凯经常跟朋友发会癫,吃夜宵的地方是换了一家又一家 。你要晓得,安庆晚上这些快餐店,许多藏在巷子里头,门脸不起眼,但味道却是“香完了” 。快餐嘛,讲究的就是一个“快”字,但更重要的是它要“带劲”!

有些地方,你一进去,老板娘就热情得不得了,啥子烧烤、炒粉、汤粉随你点,哎呀,那种感受,简直像老熟人一样 。我记得有一家,做宵夜的炒米粉,我带朋友克吃了几回,朋友讲:“哎呀,这个粉炒得有锅气,真滴是比三品王的粉还香!”你讲是没是?

快餐的“正确翻开方法”

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照我看来啵,晚上玩快餐,最重要的就是克对地方 。你晓得,有些地方是专门为赶时间的人准备的,味道一般般,吃了就走;但有些地方嘛,那是真正的老味道,吃的是一种情怀和影象 。

偷偷告诉你,安庆那凯有一家烧烤店,晚上开到凌晨两三点,老板是个老头子,手艺绝对传了三代 。烤翅膀特别入味,要害咯,他家的蘸料是自己磨的花生酱加上秘制辣椒面,那个香味,吃一回就忘不掉!不过位置比较隐秘,要不是熟人,预计你都找不到 。 相关图片
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安庆快餐的“坑”,你要小心啵

虽然啵,晚上吃快餐,也有些坑要注意 。有些店看起来热闹,排队的人多,其实是“假热闹”,专门骗那些外地人和不懂行的外地人 。我有次带我仔克吃夜宵,就踩了这么一个坑 。

那凯店子看起来装修得蛮好,招牌也亮堂堂的,结果一吃,哎呀,粉是泡的,汤是兑的,连配菜都不新鲜 。吃完我跟我仔讲:“这种店只能骗一次,以后看见要绕道走!”

老桂林的经验:吃快餐,最怕的就是吃那些过于“华美”的店子 。真正的好味道,往往藏在不起眼的小巷子里,老板可能看起来不修边幅,但手艺绝对没得讲 。

那你可能会问啵,安庆哪子另有好地方?

我跟你讲啵,安庆那些真滴好吃的快餐地方,有些是要靠“熟人领路”的 。好比有家卤味粉,我爷爷年轻子吃过,现在我带我仔也还去吃;另有些是靠你自己“发癫”慢慢找,像老街那头的小摊,有些味道让人想起小时候的点心摊子 。

不过啵,最重要的照旧你自己多去试,吃夜宵嘛,吃的是一种心情,找对了地方,才算没辜负安庆的夜晚 。


标签:安庆快餐、夜宵门道、小巷美味、烧烤秘方、老桂林经验

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