来源：女生玩具
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诶
，我跟你讲啵
，最近我听几个外地的老表讲起这个"济宁晚上野鸡"
，他们以为真的是讲那种山里头跑的野鸡
，搞得可笑完了。我跟他们解释了半天
，讲这是桂林人说的"夜生活"的一个趣味叫法
，嘿
，他们才恁子晓得。

其实嘛
，这个"济宁晚上野鸡"啊
，它是咱们桂林人对夜晚生活的一种挖苦
，带点那种小市井的俏皮味。你看嘛
，济宁路这一块晚上灯火通明
，巷子里头又热闹
，摊子一个接一个。你讲是不是
，走进那个巷子
，听着小吃摊的叫卖声
，闻着油炸臭豆腐的味道
，啵～这才叫桂林的握嗅猢！可是呢
，晚上野鸡也有些讲究
，不是乱逛的
，乱逛可能就要亏损了啵。

济宁晚上野鸡的门道：明白才好玩咯

济宁路晚上热闹得很
，可是你晓得没
，这里头的门道蛮多。好比
，有些摊子看着热闹
，但你买了工具后可能会觉得"哎呀
，亏了啵"
，就像买了个看起来香喷喷的油炸串
，结果吃起来没啥子味道。更子嘛
，就要看人家那种老摊头的手艺了
，像那些摆了十几年的老摊
，有些生意虽然不咋喊得响
，但味道是稳稳的。

偷偷告诉你啵
，济宁晚上野鸡最好吃的一部分
，是那些不起眼的小摊头。好比有一家专门卖烤鸭脖子的摊子
，就在巷子靠里的角落
，人家每天只开一会儿
，味道香得很
，吃着简直抵得上一碗三品王的卤菜粉！不过要早去
，晚了就没得咯。

再讲一个规则
，晚上在济宁路逛嘛
，最好不要随便搭讪陌生人。这个规则啊
，是我年轻子那凯
，听我爷爷讲的。他说嘛
，巷子里头有些人专门盯着外地人
，有时会装成热心肠给你领路或者推荐
，但他们推荐的工具
，不是贵就是不正宗。啵～你讲是不是
，桂林人自己都晓得哪子好
，外地人克就容易被绕晕了。

济宁晚上野鸡的正确翻开方法

照我看来啵
，逛济宁晚上野鸡最好的翻开方法就是发会癫
，随便走走
，自己去感受。没有个具体路线
，绕来绕去像王城里头的路
，但更子就对了。逛的时候嘛
，闻到哪子有香味
，就停下来看看；看到哪子摊子人多
，就问问要啥子好吃的。桂林人的夜生活讲究一个随意
，没啥子硬规则。

不过嘛
，有一个地方蛮值得一提
，就是巷子深处的那个小戏台。啵！你晓得没
，那凯我带我仔克看的时候
，几个人在台上唱桂剧
，那种声音飘出来
，啵～真的有一种穿越的感受。那才是桂林的文化味咯
，外地人晓得的少
，桂林人却明白享受。

再偷偷告诉你啵
，巷子里头有一家卖油茶的店
，晚上九点以后才开
，专门卖给夜猫子的。那油茶味道香得很
，喝一口暖到心窝窝
，真叫一个舒坦！我觉得比景区里那些油茶店还要正宗
，老板是老桂林人
，手艺传了好几代。

最后留点想头

有人可能要问啵
，济宁晚上野鸡除了吃另有啥子好玩的？照我看来嘛
，除了吃就是看人和听故事。巷子里的老人家讲古仔
，摊头老板和客人扯板路
，都是桂林味道的一部分。更子就对了
，慢慢逛
，慢慢听。

标签：#济宁晚上野鸡 #桂林夜市 #桂林夜生活 #巷子里的文化 #桂林小吃

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