喔跟你讲啵，前阵子我克张家口那凯转了几天，才晓得原来那边品茗也是有讲究的！啥子绿茶、红茶，甚至黑茶，都搞得有模有样，像在演大戏。你估堆下，这种地方品茗是不是更子讲究？哼，废讲！张家口品茶，简直有点玩味在里头咧。
张家口品茶的魅力在哪拐？
你晓得没，张家口那边品茗可不止是泡杯茶水就完事，卵远没那么简单！人家搞茶的讲究，连茶叶的产地、工艺、甚至品茗的时间点都要掰开揉碎来研究。我在那凯喝了一次黑茶，哎哟喂，卵火烫的茶汤滑过喉咙，整个暖到卵都颠。配上点小吃，真是醒龙得不可。
不过丢那星，茶�里的规则也多。你倒茶不可倒满，要留点空白，叫“茶满欺人”�Ａ碛�，品茗的时候不可发癫癫的乱喊乱叫，搞得像菜市场一样，别人会说你是“耍nia崽”。
品茶的办法，搞懂才叫会享受
讲到这里，品茶这玩意儿，真不是一蹴而就的事。那凯的老茶客跟我讲，第一步是“观茶”，就是先看茶叶的颜色、形状，搞个初印象。然后是“闻香”，要深吸一口气，闻到茶香，别像个闷头鸡似的喝了就算。接着是“品茶”，一口小小啜，慢慢咂，才华感受到茶的条理感。
醒龙点：记得品茗前别吃太辣的工具，搞得舌头麻直，味觉都飞卵了，啥茶都喝不出味道。
张家口茶文化里的“人情味”
在张家口品茗，最有意思的就是那种人情味了。茶�里头，各人围一桌，聊的天南海北，啥子鸡毛蒜皮的事都能扯半天。丢那星，有次我还遇到一个唧喳虫，硬是给我们讲了个小时的“茶叶的家族史”，搞到最后连老板娘都忍不住插嘴。
不过讲真，这种气氛，在别的地方还真难找获得。品茗不可是喝个味道，更是喝个情调，喝个热闹。你讲是不是更子？
买点茶回去，值不值？
许多人克张家口都会想买点茶叶带回去。我跟你讲，想买好茶得看准咧，不然花大价钱买了些三脚猫的货色，卵用都没。最好找那些有口碑的老店，人家不会坑你，价钱也算是公正。
“那张家口品茶究竟值得一试不？”卵是的！搞茶不可是喝口水，更是体验生活的调调。下回有时机克张家口，记得找家老字号茶�，慢慢体会咧。
张家口品茶, 茶文化, 黑茶, 茶�体验, 品茶技巧
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