喔跟你讲啵 ，淮安这个地方真是卧虎藏龙 ，搞饮食那块卵是厉害。特别是鸡窝这种古板美食 ，吃起来简直是麻直的享受！那凯搞得好的鸡窝馆子 ，可是踩都踩不烂的。今天就给你捞一哈 ，淮安鸡窝最着名的三个地方 ，哪个是你心头好呢？
1. 淮安楚州古镇 ，鸡窝味道叼杠的起源地
讲到淮安鸡窝 ，楚州古镇卵是要摆在头位的。这个地方 ，古香古色不讲 ，鸡窝搞得那叫一个有讲究。鸡窝外皮洒上芝麻 ，烤到金黄 ，香气扑鼻 ，“咔嚓”一口下去 ，卵是脆得掉渣。里面的馅料吗 ，卵是扎实 ，肥瘦相间 ，一点都不柴。每次我克那凯 ，都是吃到卵扶墙走！
不过喔 ，丢那星 ，楚州这边的鸡窝摊子多得像满天星 ，你要是没找对地方 ，搞得吃到个三脚猫水平的 ，还浪操心情。所以 ，记着哈 ，找那种排长龙的摊子 ，没卵错。要是没信你克试下子 ，包你吃到爽到卵都跌。
醒龙点：克楚州记得带现金 ，许多摊子可能没刷卡 ，卵毛灰就不便当了。
2. 淮安清江浦 ，夜市鸡窝麻直吸引人
清江浦的夜市 ，卵火烫！这地方晚上七黑八黑的时候 ，人多得像过龙一样。鸡窝摊子一个接一个 ，老板们都在吆喝：“鸡窝热的 ，快点来咧！”喔跟你讲啵 ，这里的鸡窝比起楚州的更有点花头 ，馅料有啥蟹黄的、虾仁的 ，搞得卵豪华。
不过挨卵了 ，这里选摊子也有技巧�？茨强脱绦〉� ，鸡窝外皮干爽的 ，卵用都没得错。讲到这里 ，顺便提醒哈 ，别贪多 ，吃多了鸡窝这玩意儿 ，肚子涨得像个打气筒 ，搞卵没见。
3. 淮安开发区 ，大排档鸡窝吃落发常味
开发区这块地方 ，虽然少了点古镇的韵味 ，但胜在接地气。大排档里 ，鸡窝是招牌菜 ，要么卤的 ，要么炸的 ，吃起来卵是带劲！我记得上次克一个摊子 ，老板娘还给我加了特别的辣椒酱 ，哎哟喂 ，辣得卵火烫 ，但真的爽歪歪。
不过有搞 ，开发区的鸡窝摊子有些会偷工减料 ，皮厚馅少 ，搞得像个空壳子。所以你要擦亮眼睛 ，看到那种馅料多到快要喷出来的 ，才值得排队。更子卵搞法 ，那些乱来人的摊子 ，你记得挨远点。
醒龙点：开发区这边停车卵麻烦 ，最好拼个车克 ，省得掉你公龟。
那究竟淮安鸡窝哪凯最值得试？卵用都没！你就记着一点：人多排队的地方 ，卵是不会错的 ，随着挤就对了。
淮安鸡窝, 楚州古镇, 清江浦夜市, 淮安开发区, 外地美食推荐
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