ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,湛江赤坎黎民村站街这个地方 ,好多外地人听到名字就觉得是个普通巷子 ,顶多是个菜市仔啵 。但我跟你讲 ,真滴不是恁子 。这个站街 ,它背后的门道啊 ,绕起来比咱桂林的独秀峰还玄 ,没进去过的 ,基础不晓得里头的讲究 。

前几天我带个外地朋友克那里逛 ,他一开始还笑嘻嘻的说 ,“不就是条街嘛 ,有啥子悦目的 。”结果走了几步 ,他就发愣了 ,站在街口不晓得往哪子走 。我说你看啵 ,这条街的巷子拐来拐去 ,每个拐角都藏着点工具 ,像不像咱桂林的老城墙里头那些小巷子?你要不懂门道 ,随便乱走 ,可能真是绕得头昏眼花 ,啥子都没看到 。

“站街”的规则 ,老江湖才晓得

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湛江赤坎黎民村站街这个名字嘛 ,听起来平平无奇 ,但它其实有点历史的 ,站街这个词 ,最早就是说以前这里是码头货物中转的地方 ,商人、挑夫在这儿候着 ,所以叫“站街” 。厥后慢慢的 ,周围就热闹起来了 ,吃的喝的玩的全冒出来了 ,就像咱桂林以前的大河码头一样 ,吵喧华闹的 ,蛮有烟火气 。

不过呢 ,我要提醒你 ,这条街虽然热闹 ,但它不是随便走就能玩得尽兴的 。你看啵 ,这里头有好几种“门道”:

第一种:吃的“门道”

站街上头的小吃摊 ,乍一看跟桂林的路边摊差未几 ,但其实挑选起来有讲究 。我上次带朋友去 ,有个炸鱼丸摊 ,排队的人多得像咱桂林米粉店早上吃粉的长龙 。他说“这个一定好吃” ,结果买来一尝 ,味道一般般 。我跟他说 ,别看人多就盲目跟风 ,要看师傅的手艺和摊子的“老”味道 ,真正的好味道都藏在巷子深处 。

偷偷告诉你哦:湛江赤坎黎民村站街的“老吴糖水铺”才是隐藏的废物 ,那个糖水煮得又浓又香 ,像是小时候奶奶煮的红薯糖水 。记得问上一句有没有加桂花蜜 ,那个香味才是点睛之笔!

第二种:巷子“探秘”

站街上头的巷子嘛 ,真滴是千奇百怪 ,有的能通到老宅子 ,有的拐进去就是个小茶� ,另有的藏着一片老式的骑楼 。我以前年轻子那凯 ,最喜欢走这些巷子 ,感受像是探宝一样 。站街这地方 ,白天和晚上完全是两种味道 ,白天是人来人往 ,晚上呢 ,就静悄悄的 ,偶尔听到巷子里头传出来的麻将声 ,你讲是不是蛮有味道啵?

“老桂林”的一点心得

我跟你讲啵 ,湛江赤坎黎民村站街这个地方 ,你要晓得它的趣味 ,就得慢慢走 ,慢慢看 ,莫着急 ,像我们桂林人喝油茶一样 ,一口一口地品 。许多外地人一来就冲着几个网红摊子跑 ,结果呢 ,绕了一圈说没意思 。其拭魅这里的老味道 ,全藏在那些不起眼的角落里 。

好比那个巷子尽头的老裁缝铺 ,我有次进去闲聊 ,老板九十几岁了 ,还能拿起剪刀裁衣服 ,手艺精得很 。他讲他的师傅当年就是在这条街头学的手艺 ,那时候整个湛江的裁缝都晓得这里是“出师”的地方 。


最后留个问题啵

你可能要问了 ,这条街最值得一探的是什么?

我跟你讲啵 ,站街最有意思的就是它的“巷子文化” ,走得慢一点 ,多问问路边那些老人家 ,他们会跟你讲好多古仔 。这个地方嘛 ,就得用心去感受 ,才晓得它的味道 。

标签:湛江赤坎黎民村站街、外地小巷、巷子文化、老味道

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