ag和记

来源:广州达内 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近听好多人讲起「西安品茶事情室」 ,好多人都搞得不明白 ,以为这是啥子高级茶�咯 。其实不是更子回事 ,这个地方 ,讲究的不是豪华 ,是细细品味 。你讲是没是?

这个嘛 ,我上回带我仔克转悠 ,看着门脸还蛮低调的 ,没得那些金碧辉煌的装饰 ,但一进门 ,你就晓得 ,这种地方是有讲究的 。那空气里头的茶香 ,绕来绕去像王城里的路 ,能把人拉进一种平静的心境 。诶 ,对了 ,他们还喜欢把“品”这个字说得蛮重 ,意思就是品茗不是随便喝 ,要细细咂摸 ,才华尝出个门道来 。

西安品茶事情室的门道 ,茶不可是茶

我跟你讲啵 ,这个事情室的茶 ,跟我们平常喝的油茶、绿茶还真纷歧样 。他们会凭据你的口味 ,推荐差别的茶叶 ,茶叶从哪里来的 ,怎么烘焙的 ,都讲得头头是道 。你一听就晓得 ,这些人是“钻进茶叶缸里头的” 。

更有意思的是 ,他们的泡茶方法蛮特别 ,别看没得啥子繁琐的仪式 ,但每一步都透着细致 。水温、时间、茶叶分量 ,都像在调桂林米粉的汤料一样精确 。我第一次去的时候 ,还看见一个师傅在用手盘弄茶叶 ,跟我讲:“茶叶在水里头的翻腾 ,才是茶的舞蹈 。”你讲有没自得思?

偷偷告诉你啵:如果你去西安品茶事情室 ,千万记得问他们要一杯“养心茶” 。这茶是用几种差别的药材配出来的 ,喝一口那种滋味 ,像爬上尧山吹山风 ,清爽得很 。

品茶背后的故事 ,老桂林也有相通的味道

其实啵 ,我年轻子那凯 ,听我爷爷讲过 ,桂林的品茶文化跟这事情室有点像 。早些年 ,我们桂林人品茗 ,也讲究一个“品”字 。像油茶 ,虽然看着粗糙 ,但喝的时候要慢慢来 ,边喝边品 ,还要加点花生、葱花 ,那味道才有条理 。你说是不是?

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所以啊 ,我觉得这个事情室的理念 ,跟我们老桂林的文化有些相通 。茶不可是解渴的工具 ,它是一种生活态度 。品茗的人 ,慢下来 ,静下来 ,才华真正感受到生活的滋味 。更子就对了 。

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最后摆两句 ,想听更多就克试试啵

诶 ,摆到这了 ,可能你要问 ,这事情室的茶会不会蛮贵?我跟你讲啵 ,这个地方的茶虽然不算自制 ,但你喝过一次 ,就晓得值不值 。像三品王的卤菜粉 ,贵是贵一点 ,但那味道 ,抵得上贵的价格 。

下回你要真想品茶 ,不要急着乱点 ,先问问老板 ,听听他们的推荐 。照我看来啵 ,这才是正确的翻开方法 。


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